سُويت الكاساتْ الباردْ

[همس الخفوق]

أوكِي ،

أول شي تحتاييُون ؛


أكواب بلاستيكيّه ، ويُفضّل هذي ..
أو تقدرون تستبدلونهم بالفالكون العاديات ..
و يصير بعد فأي أكواب صغيره عندكُم
بس للإفادة " ترى الفالكون ، الأوراق .. ممُكن تتمدد
ويظهر منها الحلُو ، يعني ماتنفع كثير "


المقادير ..
1-
للطّبقة الأولى ..
* 1_ بسكُوت أولكر
* 1_ أصبع زبده ( 100g ) ، وأنا استخدمت ( 50g-50g )



2-
الخلطة ، الطّبقة الثانيه


2_ قشطَة ( علبتين )
1_ ظرف دريم ويب
1_ ظرف كريم كارميل [ و يفضّل لو نص الظّرف _ أو ثلاث أرباعه ]
1\4 _ ربع كُوب حليب سائل [ لا تكثرون تسيرون فداهية ]
2_ ملعقتين كاكاو بُودرة \ تستبدل بالهيرشي .. بس
بمقدار أخف .. ( عالكيف )

،
الطريقه ..

1- تسخنُون الزّبدة عالنار ، لحد م تذوب ..
و تتركونها ع طرف ..


2- تكسرُون البسكويت ، لحد م يصير ناعمْ بهالشّكل
[ انا استخدمت الخلّاط ، تقدرون يدوياً ، تحطّونه فجيس
وتدقّونه لول ]



3- تضيفون الزّبدة السايحه ، للبكسويت المطحون
وتخلطونهم ، لحد مايعطُوكم خليط متماسك ،
بس مش كثيير .. و يدوياً بعد ،


4- توزعون الخليط بالأكواب والأوراق بهالشّكل ..


5- تخلطون مقادير ( الخلطة ) مع بعض ..
ويفضل يدوياً .. عشان ماتصير وايد سايله ..


6- توزعون الخلطة على الطبقة الأولى ..
حاولوا تكثرون البسكويت اكثر عن الخلطه ..


7- أخيراً .. للتزين ، انا استخدمت ( هيرشز + هيرشي سائل )
وأنتوا على ذوقكُم و راحتكٌم


الشّكل النهائِي ..




تنحط بالأخير بالثلاّجة ، ويفضل لو بالفريزر ..
لنها تتقدّم باردة أحلى =)



وهنِي وعافية ؛

[ضحكة دنياهم]

يم يم

رووووعه


يعطيك ألف عافية

[هايمه بذكراك]

’,
جوعتيني:30: من جد رووعه
جـاري تطبيقها في رمضان
مميزه
الباري يسعدك
تقبلي مروري

[عجآيب]

يعطيك العافيه

[sħăgίąħ ώ βкёfè]

مارا روووعه وقسمن :29:



لازم اجربها ان شاءالله :29: 004 004



يعطيكي العافيه ياروحي عالطرح اللزيز 004



تقبلي مروري ياسكر 004

[همسة بحر]

فعلا لذيذه طعمها مجربتها

يعطيك العافيه

[سولافه]

الله شكلها وااااو يفتح النفس :29::29:
تسلم يدينك يالغلا
يسعدك ربي 004 :82:

[غيبوبه عشق]

يعطيك ـآلعآفيه
بنتظآر روعة ذـآئقتك ـآلقآدمه
لك جنآئن ـآلورد وـآصدق ـآلود
دمتي بعطآء وتميز./