آلطبق الآولَ :41: 004 004 ($
.........
الحلا اسممه : حلا الماركة ..
المقادير :
1- اكواب القهوة الصغيرة
2- قالب شوكلاتة او 5 حبات جالكسي
3- 3 ملاعق كبيره من القشطة
4- علبة كريم كراميل
5- حبتين اوريو كبير او صغير حسب الكميه
الطريقة :
1- نجيب قالب الشوكلاتة او الجالكسي ونحطه بحمام مويا ونحط الجالكسي عليه الين ما يذوب بعد ما يذوب الجالكسي ناخذ ملعقة كبيرة من الخليط ونحطها بأكواب القهوة وهكذا لين ما يخلص الخليط
]
2- نحطه بالثلاجه او الفريزر لين ما يجمد ، نجي الحين نسوي الكريم كارميل ( طريقته للي ما يعرف : كوب حليب نحطه ع النار لين ما يغلي بعدين نحط الكريم بالحليب ونخفقه لدقيقتين ونحطه ع جنب ) طبعا نستنى لين يبرد بعد ما يجمد اللي بالأكواب ويبرد الكريم كرميل نحط تقريبا ملعقتين منه ع اللي بالأكواب لين ما يخلص الخليط
هنا وانا اسوي الكريم كراميل :
هنا بعد ما حطيته بالاكواب :
3- طبععا نحطه بالثلاجه لين ما يجمد وما ياخذ اكثر من نص ساعه ، نجيب الاوريو ونكسره
بعدين نحط عليه كاسه حليب
نعجنه باليد افضل شي :
بعدين بعد ما ينعجن نحطه بالاكواب لين ما يخلص الاوريو كله ونحطه بالثلاجة لمده 3 ساعات
4 - نطلع الاكواب من الثلاجه بعدين نسكر الاكواب بشويش بحيث ما يأثر على الحلا نفسه ونجهزه بصحن حليو
طبعا اول طبق كان سايح شويات وهذا شكله :
بعدين رجعتهاا للثلاجه وهذا شكلها
وهنا حطيت عليه الهيرشيز :
وبالعااااافيةة عليككم 004
المفضلات