طريقة عمل حلى الموز بالكراميل

[قمر الشرقية]

مقادير وصفة الموز بالكراميل :
نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب كبير من السكر.
كوب وربع من كريمة الخفق.
عدد 4 ثمار من الموز كبير الحجم.
كمية من عين الجمل.


طريقة تحضير الوصفة :
1- *في مقلاة كبيرة وغير قابلة للالتصاق على النار يتم وضع كمية من الزبد.
2- *يتم وضع كمية السكر في الزبدة على أن تستمر في تقليب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يذوب السكر ويصبح باللون البني.
3- *لابد من الاستمرار في تقليب المكونات حتى يصبح هناك فقاقيع في الخليط.
4- *يتم تقطيع الموز إلى شرائح متوسطة ويتم وضعه في المقلاة على أن يتم تقليب المكونات جيدا.
5- بعدها يتم وضع كمية عين الجمل على الخليط والتقليب جيدا .
6- *يتم وضع الموز في أطباق للتقديم ويقدم ساخنا.

[شعاع الاكوان]

تسلم ايدك ع الوصفه الرائعه
وفي انتظار جديدك بكل شووق
دمت بحفظ البااري

[قمر الشرقية]

لاروع تواجدكـ ووضع بصمتك
شاكرة تواجدك النير