• دخول الاعضاء

  • ((سوق لنشاطك من احد اكبر المواقع في ينبع ))

    النتائج 1 إلى 5 من 5

    الموضوع: مقلوبة اللحم والجزر

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Jul 2017
      المشاركات
      500
      معدل تقييم المستوى
      20

      افتراضي مقلوبة اللحم والجزر



      المكوّنات
      لحم مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام
      ملح - ملعقة كبيرة
      قرفة ناعمة - ملعقة صغيرة
      سبع بهارات - ملعقة صغيرة
      جوزة الطيب - نصف ملعقة صغيرة
      زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
      بصل مقطّع إلى شرائح - 3
      جزر مبشور - كوبان
      أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً - 3 أكواب
      صنوبر - كوب ونصف
      ماء - بحسب الحاجة
      طريقة العمل
      1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
      2- نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
      3- رصّي قطع اللحم جيداً في قعر القدر ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
      4- رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
      5- في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في القدر.
      6- أسكبي الماء في القدر حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
      7- أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
      8- أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.





    2. #2
      مديرة عامة الصورة الرمزية قمر الشرقية
      تاريخ التسجيل
      Oct 2014
      المشاركات
      4,389
      معدل تقييم المستوى
      39

      افتراضي رد: مقلوبة اللحم والجزر

      يعطيك الف عآفيه
      بآنتظار جديدك المتميز
      دمت بسعآدهـ

    3. #3
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية شعاع الاكوان
      تاريخ التسجيل
      May 2015
      المشاركات
      2,612
      معدل تقييم المستوى
      33

      افتراضي رد: مقلوبة اللحم والجزر

      شكـرآ لكـ على بهـي طرحكـ
      وشكـري مغلـف بأجمـل بآقــة جـوريـة ...

    4. #4
      شخصية هامة
      تاريخ التسجيل
      Apr 2021
      المشاركات
      422
      معدل تقييم المستوى
      4

      افتراضي رد: مقلوبة اللحم والجزر

      موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

    5. #5
      الصورة الرمزية سافانا
      تاريخ التسجيل
      Apr 2021
      المشاركات
      41
      معدل تقييم المستوى
      0

      افتراضي رد: مقلوبة اللحم والجزر

      يعطيك العآفيـه
      ‏مَ أنحرم من عطآءك المميز

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. سلطة الملفوف والجزر
      بواسطة الجواهر الغالية في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 07-08-2017, 01:26 AM
    2. خطوات عمل ارز بالزبدة مع البسلة والجزر
      بواسطة دارين في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 20-08-2015, 05:37 PM
    3. طريقة عمل مقلوبة اللحم لرمضان
      بواسطة دلوعة الخليج في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 28-06-2015, 11:13 PM
    4. خطوات تحضير مقلوبة اللحم
      بواسطة فراشة ملونة في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 19-01-2015, 03:11 AM
    5. سلطه الملفوف والجزر<امممممممم>
      بواسطة منارالكون في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 10
      آخر مشاركة: 12-07-2010, 03:24 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com