• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 7 من 7

    الموضوع: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Apr 2017
      المشاركات
      135
      معدل تقييم المستوى
      30

      افتراضي كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017


      المكوّنات و المقادير

      1 كوب زبدة
      1 كوب سكر
      2 كوب قرع بيوريه
      6 بيض
      4 كوب دقيق
      1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
      1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
      3 ملعقة كبيرة لوز شرائح
      1/2 1 كوب مشمش مهروس (بيوريه)
      1/2 كوب عجوة
      لسلطة الفواكه المُجففة
      1/2 كوب تين مُجفف (مكعبات صغيرة)
      1/2 كوب مشمش مُجفف (مكعبات صغيرة)
      1/2 كوب قراصيا (مكعبات صغيرة)
      1/2 كوب عصير عنب (أو برتقال)

      خبز القرع مع المشمش والتمر
      طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.


      - تُخفق الزبدة في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.


      - يُضاف السكر والقرع والبيض تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى تندمج المكونات.


      - تُخلط المكونات الجافة ( دقيق – قرفة – بكينج بودر) في وعاء أخر عميق.


      - يُضاف خليط المكونات الجافة للعجان تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين لين.


      - يُدهن قالب فرن مستدير ذو تجويف في المنتصف بقليل من الزبد ثم يُرش قاع القالب بشرائح اللوز.


      - تُصب ثلث كمية العجين داخل القالب ثم يُوزع المشمش بالتساوي فوق العجين، يُصب الثلث الثاني من العجين ويُساوى السطح.


      - على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق، تُمد قطعة العجوة باليد حتى تأخذ شكل إسطوانة طويلة ورفيعة بحيث تكون بنفس مقاس القالب حين يُشبك طرفيها.


      - تُوضع العجوة فوق العجين في القالب ثم يُصب الثلث الأخير من العجين ويُساوى.


      - يُخبز بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً، ثم يقلب على شبكة معدنية حتى يبرد تماما.


      - تُخلط مكونات الفواكه المُجففة مع عصير العنب أو البرتقال في وعاء صغير وتقدم بجانب خبز القرع.

    2. #2
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية قمر الخليج
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      10,768
      معدل تقييم المستوى
      60

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      تسلم ايدك على الطريقة الرائعة

    3. #3
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية نقاء الروح
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      12,054
      معدل تقييم المستوى
      63

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      تسلم يمينك على الوصفه الرائعة

    4. #4
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية دارين
      تاريخ التسجيل
      Feb 2015
      المشاركات
      12,569
      معدل تقييم المستوى
      64

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      لا جديد سوى رائحة التميز
      تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
      الجميل والمتميز ورقي الذائقه
      في استقطاب ما هو جميل ومتميز

    5. #5
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية مزيونه
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      13,975
      معدل تقييم المستوى
      66

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      يمي
      شكلها جونان
      يعطيك العافية

    6. #6
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية عذبه الصفات
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      3,179
      معدل تقييم المستوى
      45

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      ماافي أسهل من كذا ..
      عواافي ..~

    7. #7
      مديرة عامة الصورة الرمزية قمر الشرقية
      تاريخ التسجيل
      Oct 2014
      المشاركات
      4,389
      معدل تقييم المستوى
      49

      افتراضي رد: كيفية عمل خبز القرع والمشمش 2017

      سلمت الايادي
      دمت بسعاده
      احترامي وتقديري

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 05-04-2017, 08:30 PM
    2. كيفية تحضير الجمبري 2017 , الجمبري المشوي بالكمون 2017
      بواسطة بنت الديره في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 31-03-2017, 06:43 PM
    3. عصير الخوخ والمشمش البارد
      بواسطة مشتاقه للجنه في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 17-01-2016, 08:24 PM
    4. الكريمة والمشمش لجمال وجهك
      بواسطة زينة في المنتدى مملگة الانوثہ للمرأهہ العصريہ ...♥
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 11-05-2015, 07:46 PM
    5. كيفية سلطة القرع للحمية 2015
      بواسطة دلوعة الخليج في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 05-02-2015, 10:57 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com