• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 10 من 10

    الموضوع: صمون أسمر

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Jul 2014
      المشاركات
      736
      معدل تقييم المستوى
      42

      افتراضي صمون أسمر

      المقادير:

      ثلاثة أكواب طحين أبيض
      كوبين طحين أسمر
      ملعقة طعام سكر
      ملعقة طعام خميرة فورية
      ثلث كوب زيت
      كوبين ماء دافئ
      ملح

      الطريقة:

      نأخذ كوبين من الطحين الابيض ونضيف لها الخميرة والسكر ورشة ملح
      وكوبي الماء الدافئ ونخلط جيدا لنحصل على عجينة لينة
      نغطيها ونتركها لتخمر حوالي ربع ساعة
      أو حتى نلاحظ ظهور فقاعات على سطحها
      نضيف الزيت وباقي الطحين نضيفه تدريجيا أثناء العجن
      حتى نحصل على عجينة ناعمة لاتلتصق باليد
      نعمل منها كرات بالحجم المرغوب
      وبعد أن ترتاح حوالي عشر دقائق
      نضغط على كل كرة باليد لتصبح أقراص دائرية متوسطة السمك
      نرتبها في صينية فرن من النوع السميك
      وندهن كل قرص بالحليب المضاف له قليل من الزيت
      ونرش عليه شوفان أو سمسم
      ثم نغطي الصينية بقطعة نايلون حوالي نصف ساعة أو حتى تنتفخ
      ندخلها فرنا حارا محمي مسبقا حتى تنضج وتتحمر
      وعند خروج الصمون يحفظ في مكان مغلق أو يلف بالنايلون للحفاظ على طراوته.

    2. #2
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية مزيونه
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      13,975
      معدل تقييم المستوى
      66

      افتراضي رد: صمون أسمر

      يعطيكي العافيه
      طرح جميل ورائع
      بانتظار جديدك
      تحياتي
      ودمتي بخير

    3. #3
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية دارين
      تاريخ التسجيل
      Feb 2015
      المشاركات
      12,569
      معدل تقييم المستوى
      64

      افتراضي رد: صمون أسمر

      دائما متميز في الانتقاء
      سلمت على روعه طرحك
      نترقب المزيد من جديدك الرائع
      دمت ودام لنا روعه مواضيعك

      لكـ خالص احترامي

    4. #4
      فوضوي له مكانه
      تاريخ التسجيل
      Jan 2014
      المشاركات
      1,861
      معدل تقييم المستوى
      46

      افتراضي رد: صمون أسمر

      الله يعطيك العافية

    5. #5
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية حكايه قلب
      تاريخ التسجيل
      Jan 2015
      المشاركات
      10,931
      معدل تقييم المستوى
      60

      افتراضي رد: صمون أسمر

      عدمنا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
      لاننحرم منك ولامن جديدك لا ودي قبل ردي
      اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
      اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
      اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
      اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..


    6. #6
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      7,346
      معدل تقييم المستوى
      53

      افتراضي رد: صمون أسمر

      كل الود والتقدير
      تسلم الاياادى على الموضوع
      دمت برضى من الرح ــمن
      لك خالص احترامي وتقديري


    7. #7
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية قمر الخليج
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      10,768
      معدل تقييم المستوى
      60

      افتراضي رد: صمون أسمر

      تسلم دياتك ع الطرح الرائع
      الله يعطيك العافية

    8. #8
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية نقاء الروح
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      12,054
      معدل تقييم المستوى
      63

      افتراضي رد: صمون أسمر

      تسلم يدك على الوصفه

    9. #9
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية مشتاقه للجنه
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      13,301
      معدل تقييم المستوى
      65

      افتراضي رد: صمون أسمر

      يسسسسسسسسلمو
      ننتظر جديدك دائما
      لك شششششكري

    10. #10
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية شعاع الاكوان
      تاريخ التسجيل
      May 2015
      المشاركات
      2,612
      معدل تقييم المستوى
      43

      افتراضي رد: صمون أسمر

      سلمت آلآيآدي
      لقلبك السعآده والفـرح

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. مشاركات: 92
      آخر مشاركة: 04-07-2011, 12:33 AM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com