• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 2 من 2

    الموضوع: && صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات بالصور &&

    1. #1
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية يخنقني غ ـيآبك
      تاريخ التسجيل
      Dec 2009
      المشاركات
      3,180
      معدل تقييم المستوى
      65

      03(6) && صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات بالصور &&

      المقادير

      بطاطس مقطعه


      الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



      ملعقة دقيق
      3 ملاعق زبده أو زيت
      ملعقة زعتر
      كوب صوص اللحم
      لحم مفروم



      الطريقة:
      توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا



      سخنى الزبدة على النار


      أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



      النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

      ثم

      أضيفى اللحم المفروم

      استمرى فى التقليب


      عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



      أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


      أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



      أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

      احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


      ثم البطاطس المهروسة



      قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا



      ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

      الشكل النهائي للصينية



      وبالهنا والشفا
      وينك ؟

      ذبحني الحنين وجيت لك كلي !

      ع ط ش ا ن / جايع ! وانفاسي .. تناثر عليك !
      لآ يا بعد حي ! يا دنياي / يا ملّي .. !
      ما قلت لك .. كل [نبضه] من عروقي تبيك ؟

      004

    2. #2
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية منارالكون
      تاريخ التسجيل
      May 2010
      المشاركات
      27,351
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      يمي يمي

      شكلها مـــــــــــره لذيذه

      يعطيك العافيه
      ....





      الحَياھ لتگّونْ بَسّيطہْ فَـ ھيَ تَحتاج لِأمَرينْ الإبتسّامَہ وَ الصّبرْ ♥

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. بطاطا مهروسة باللحم المفروم والجبن
      بواسطة دارين في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 05-04-2017, 07:56 PM
    2. طريقة عمل بطاطس محشيه باللحم المفروم
      بواسطة دارين في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 19-03-2015, 09:58 AM
    3. طريقة تحضير صينية بطاطس باللحم 2015
      بواسطة بنت الديره في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 10-01-2015, 06:29 PM
    4. صينية كرات البطاطس المهروسة باللحم المفروم والباشميل
      بواسطة مومهم اسمي في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 06-07-2011, 08:19 PM
    5. صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
      بواسطة مومهم اسمي في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 08-05-2010, 09:57 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com