• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 15 من 15

    الموضوع: كبسة برياني اللحم بالصور

    1. #1
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي كبسة برياني اللحم بالصور

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



      (( كبسة برياني اللحم ))

      ليست كأي كبسة وإن بدأت ككل الكبسات في الظاهر ولكن العبرة بالنهاية دائماً.

      تعالوا معنا لنرى كيف نقوم بعمل كبسة البرياني هذه خطوةً بخطوة :






      المقـــــــــــادير :

      ( لحم غنم مقطع - رز أبو كاس منقى ومغسول - ماء نقي - ملح - بهارات - مكعب ماجي - فلفل أخضر حار - بصل مقطع - ليمون أسود - زيت نور - معجون طماطم - فلفل رومي مقطع - طماطم مقطع )






      الطريقـــــــــــــة :




      في قدر الضغط نصب المقدار المرغوب من الزيت ونكب عليه البصل والفلفل الأخضر الحار والليمون الأسود ونحرك المكونات .









      نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونستمر في التحريك.











      نضيف اللحم المقطع ونستمر في التحريك .








      نضيف البهارات والملح والماجي .








      نصب الممقدار المناسب من الماء المغلي على المكونات .










      نضيف عليه معجون الطماطم ونستمر في التحريك.






      نغطي قدر الضغط ( نكتمه ) ونتركه لمدة 10 دقائق .












      في هذه الأثناء نقوم بسلق الرز في قدر جانبي بماء وملح فقط حتى يستوي الرز.








      نعود لقدر الضغط ونفتحه بعد ال 10 دقائق ويكون بهذا الشكل.








      نقوم بتحريك الرز في القدر الآخر تمهيداً لكب الرز على اللحم في قدر الضغط.





      نضع الرز في قدر الضغط على اللحم .




      نتأكد من تسوية وتغطية الرز لكامل المحتويات بهذا الشكل ونغطيه ونتركه على نار هادئة بعد سماع ضغط الهواء لمدة 5 دقائق , ثم بعد ذلك يكون جاهزاً تماماً للغرف والتقديم.






      وبالعافيه على قلوبكم
      منقووووول






      وبالعافيه على قلوبكم
      منقووووول
      التعديل الأخير تم بواسطة هيبـة ملڪ ; 25-12-2009 الساعة 01:11 PM


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    2. #2
      مميز
      تاريخ التسجيل
      Dec 2009
      المشاركات
      135
      معدل تقييم المستوى
      59

      افتراضي

      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    3. #3
      الصورة الرمزية كلي فوضى
      تاريخ التسجيل
      Oct 2009
      المشاركات
      4,052
      معدل تقييم المستوى
      68

      افتراضي

      يممممممممممم شكله مره لذييييذ
      الشيف هيبة ملك يعطيك ألف عافيه

    4. #4
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية لمسة ناعمة
      تاريخ التسجيل
      Sep 2008
      الدولة
      Ĵĕḏḏầђ
      المشاركات
      3,576
      معدل تقييم المستوى
      72

      افتراضي

      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

      لموسهـــ

    5. #5
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يزودي مشاهدة المشاركة
      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
      العفو يالغالي :75:


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    6. #6
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي فوضى مشاهدة المشاركة
      يممممممممممم شكله مره لذييييذ
      الشيف هيبة ملك يعطيك ألف عافيه
      بالعافية على قلبكِ خيتووو كلي فوضى .... :75:


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    7. #7
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة ناعمة مشاهدة المشاركة
      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

      لموسهـــ
      العفو خيتوووو لموسة .... :75:


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    8. #8
      فوضوي عطآءه غير
      تاريخ التسجيل
      Dec 2009
      المشاركات
      206
      معدل تقييم المستوى
      60

      افتراضي

      يمي شكله بطل
      تسلم خيو هيووب ~
      مشآآوير ياليل العنآ مشآآوييييير :a018:




      وصلت حدي :19:

    9. #9
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية مومهم اسمي
      تاريخ التسجيل
      Oct 2008
      المشاركات
      21,260
      معدل تقييم المستوى
      106

      افتراضي

      [align=center]
      يعطيك العافيه
      [/align]

    10. #10
      فوضوي له مكانه
      تاريخ التسجيل
      Nov 2009
      الدولة
      عالمْ اُنثويّ خُرافيّ
      المشاركات
      10,192
      معدل تقييم المستوى
      80

      افتراضي

      اووووووووووخص شي يشهي
      والله ياهب هب موب هين وانا افرصع عيوني اقول ياربي هيبه بقسم الطبخ ههههههههههههههههههههههههههههه
      والله اني مشتهيه تطبخلنا العشااء اليوم :71: برااااااا
      هههههههههههههههه
      يعطيك العافيه يارب تقبل مروري
      []

    11. #11
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [دندنهہ] مشاهدة المشاركة
      يمي شكله بطل
      تسلم خيو هيووب ~
      ربي يسلمكِ خيتووو دندونه ...


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    12. #12
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مومهم اسمي مشاهدة المشاركة
      [align=center]
      يعطيك العافيه
      [/align]
      ربي يعافيكِ خيتووو مو مهم اسمي ....


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    13. #13
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &كَـافي جروح& مشاهدة المشاركة
      اووووووووووخص شي يشهي
      والله ياهب هب موب هين وانا افرصع عيوني اقول ياربي هيبه بقسم الطبخ ههههههههههههههههههههههههههههه
      والله اني مشتهيه تطبخلنا العشااء اليوم :71: برااااااا
      هههههههههههههههه
      يعطيك العافيه يارب تقبل مروري
      هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

      طلعت شيف على غفلة ههههههههههههههههههه

      أبشري بالعشاء بس سندوشتات ههههههههههههههه

      ربي يعافيكِ كف كف ...


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    14. #14
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية منارالكون
      تاريخ التسجيل
      May 2010
      المشاركات
      27,351
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      يمي يمي

      شكلها مـــــــــــره لذيذه

      يعطيك العافيه
      ....





      الحَياھ لتگّونْ بَسّيطہْ فَـ ھيَ تَحتاج لِأمَرينْ الإبتسّامَہ وَ الصّبرْ ♥

    15. #15
      الصورة الرمزية هيبـة ملڪ
      تاريخ التسجيل
      Aug 2008
      الدولة
      في قلب من أحب
      المشاركات
      23,830
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي

      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منارالكون مشاهدة المشاركة
      يمي يمي


      شكلها مـــــــــــره لذيذه

      يعطيك العافيه
      ....







      ربي يعااافي قلبكِ خيتوووو منار الكون نوررررررتي ...


      إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين




      اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
      و
      اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. كبسة اللحم بالطريقة السعودية
      بواسطة الجواهر الغالية في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 07-08-2017, 01:14 AM
    2. كبسة شهية بمرق اللحم
      بواسطة نسمات الجنة في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 5
      آخر مشاركة: 02-11-2015, 12:21 PM
    3. كبسة السمك بالصور
      بواسطة دانه المحبين في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 37
      آخر مشاركة: 03-09-2014, 01:45 PM
    4. برياني لحم ( بالصور )
      بواسطة منارالكون في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 12-05-2011, 08:21 PM
    5. برياني اللحم على طريقة لـووتس
      بواسطة لکبًرًيآئيےرًوَآيـهـ في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 9
      آخر مشاركة: 26-09-2010, 07:01 AM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com