• دخول الاعضاء

    صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة
    النتائج 1 إلى 15 من 83

    الموضوع: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      إلسلآم عليكم ورحمـه اللـه وبركـآتـه

      حياكم الله
      إليـكم بعضآ من أطباقي اللذيذه والمفضله عندي
      وإهي خفيفه وسهلـه
      إن شاء الله تنآل على استحسانكم

    2. #2
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      { .. سبرنج رول بالدجاج والملفوف والجزر ..:</B>

      </B>



      آلمـقـآديــر '/..</B>

      - 2 كيس عجينه سبرنج رول</B>
      - للحشـوه / : </B>
      - صدر دجاج + جزر مبشور & ملفوف مقطع + بصل + ثوم + بهارات الكاري + ملح + فلفل اسود + بودره الثوم والبصل + مكعب مآجي</B>


      آلطريـقـه '/.. </B>


      </B>


      نشوح البصل والثوم والدجاج ع المقلا ونبهرهم </B>

      </B>


      بعدين نضيف الجزر والملفوف </B>


      </B>


      ونقلبها الين تذبل الخضار ( الحشوه لذييذه الذ حشوه إعتمدتها للسبرينج رول )</B>

      </B>

      بعدين نحشيها تقريبا طريقه الحشو زي ورق العنب </B>
      ونعمل عجينه ( طحين + مويه ) عشآن يتثبت </B>
      وإنآ اسوي منهآ كميـه وافرزنهآ عشآن وقت الحاجه إقليها بس</B>

      </B>

      وهذي العجينه المستخدمه </B>

      I'll be back </B>


    3. #3
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      { .. سآندوتش إلدجآج بالكآتشب :



      هالرسبي لذيذه للي يحبون الساندويجات إلي فيها سوس وحاجات ذايبه


      آلمـقـآديــر '/..

      - صدور دجاج
      - بيض + بهارات
      - بقسماط
      - فليفله + فصوص ثوم + بصل
      - ربع كوب كآتشب + 4 ملاعق صوص باربيكيو
      - بهارات وملح

      آلطريـقـه '/..



      نحط البيض والبهارات والملح ع التشيكن




      نقلبها بالبقسماط



      ونقليها ونخلي قطع الدجاج ع جنب



      نشوح البصل والثوم والفليفله



      بعدين نضيف الكاتشب +الباربيكيو + نصف مكعب ماجي



      وإاذا تكرمل السوس نضيف ربع كبايه مويه بعديـن نضيف الدجاج
      وإنا حطيت عليها جبن شرائح ( إختياري ) ونخليه يتشرب بالسوس هيك لكم دقيقه
      ونحطـه بخبز ومايونيز ..

      </B>
      I'll be back

    4. #4
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )



      كرات البطاطس


      المقادير :
      بطاطس مسلوق
      دجاج
      فلفل اخضر + بهارات + ملح + ثوم + بقدونس
      جبنه سائله
      علبه قشطه

      الطريقه :
      يسلق البطاطس ويهرس مع قليل من الثوم الناعم وبهارات وملعقه جبن سائله
      يسلق الدجاج ويقطع قطع صغار
      ويكشن بالبصل والفلفل الاخضر والبهارات
      نرص في الصينيه الدجاج ومن ثم نكور البطاطس ونضعها على الددجاج
      ونخلط في الخلاط الجبن السائله والقشطه ونصبها على البطاطس
      وندخلها الفرن من فوق لحد م تتحمر
      بالعافيه ع قلوبكم

    5. #5
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )




      سلطة سيزر

      خس امريكي ، لو حابه خيار ضيفي
      قطع دجاج صغيره و تبليها بليمون و شوية زبادي
      و ملح و فلفل و خل و ثوم لمدة 3 ساعات ع الاقل
      و دخليها الفرن تستوي
      توست محمص

      الصوص
      علبتين زبادي
      مايونيز 3 ملاعق تقريبا
      خل ابيض و شوية خردل
      لو حابه ثوم ضيفي

      خلاص اخلطي السلطه
      رشي فوقها الصوص
      و طبعا البرمزان اهم شي
      و بالهنا و العافيه

    6. #6
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )



      طعمه جدا لذيذ وخفيف ع المعده
      اول مره اصلح الفطاير بالشوايه فخليتها واجد لاني خفت انها تكون نيه *تحمرت واجد*

      العجينه:
      2 كوب ونص دقيق كويتي
      2 م حليب بودره
      1م سكر
      ربع ملعقه ملح
      ملعقه سكر بكنج بودر
      2 ملعقه سكر خميره فوريه
      نعجنها بعلبه زبادي ونص كاس لبن

      ونخليها تخمر وبعدين نفردها ونقطعها دوائرندهنها زيت زيتون وجه وضهر وندخلها الحماصه لين م تتحمر

      # حركه جميله : خلووها نص استوا بعدين لفوها بعكس اتجاه الساعه ^ كيف الشرح
      بحيث تكون علامات الشوايه اكس

      وبعد م تتحمر خلوها تبرد شوي وبعدين اقسمها من النص واحشوها الي تبون

      انا حشيتها بدجاج
      كشنت بصل مع ثوم وبعدين الدجاج الفيليه مقطع مكعبات مررره صغيره واضفت البهارات والملح والفلفل الاسود
      ولمن قربت تستوي اضفت ملعقتين مايونيز وملعقتين قشطه وملعقتين جبن سايل وخليتها شوي وبعدين شلتها واضفت لها خس وبقدونس وشوي شبث ولكم حريه الاضافه اهم شي تضيفونها والدجاج بارررررد !!
      وا بيذبل الخضار وبيطلع طعمه مو مقبول

      وابد عبوها وبالهناء والعافيه

    7. #7
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      صينيه الخضار بالدجاج والزبادي




      نص دجاجه
      علبه زبادي
      5 كوسه
      4 جزر
      3 بطاطس متوسطه
      فلفل رومي صغير
      بصله متوسطه مقطع شرايح
      ملعقه صغيره زنجبيل مبشور
      3 فص ثوم
      ملح
      (رشه كاري +رشه فلفل اسود+كركم +كزبره+بهارات مشكله )
      ملعقه كبيره معجون طماطم

      الطريقه

      1- تقطع الخضار
      2- تقطع الدجاج قطع متوسطه
      3- ثم تخلط جمييع المقادير مع بعض



      4- توضع في صينيه وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن من اسفل (ساعه)
      5- ثم تحمر من الاعلى حسب الرغبه



    8. #8
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      صينيه مكرونه بالقشطه








      الطريقه

      في قدر نطبخ باكيت مكرونه مع ملح و شوي زيت

      في قدر اخر

      نحمس بصله مفرومه و2 فص ثوم مع شوي زيت

      ثم نضيف
      باكيت دجاج مفروم

      ونتركه حتى يقارب الاستواء

      ثم نضيف
      1فلفل رومي مقطع مربعات
      جزره مبشوره
      2 طماطم متوسطه مبشوره
      3 ملعقه كبيره معجون طماطم
      بهارات مشكله
      كزبره بودره
      كركم
      ملح
      رشه فلفل اسود

      وتترك على النار حتى تتسبك وينضج الدجاج


      ثم نضيف خلطه الدجاج على المكرونه وتترك على النار 10 دقائق

      ثم نضعها في صينيه

      ونضع عليها

      خلطه الوجه
      علبه قشطه
      2/1 علبه زبادي
      3 ملعقه كبيره جبن سائل
      تخلط مع بعض وتوضع على المكرونه بالصينيه

      ثم يرش عليها جبن موزريلا

      وتحمر من الاعلى

    9. #9
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      كفته الصاج




      المقادير

      باكيت دجاج مفروم (الوطنيه)
      بصله متوسطه مفرومه
      جزره مبشوره
      1 بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه
      فنجان ونص بقسماط
      2 بيضه صغيره
      بقدونس

      بهارات+ كركم+ملح+كزبره بودر

      الطريقه
      1- تخلط جميع المقادير مع بعض
      2- تشكل اقراص
      3- يسخن الصاج ويدهن بالزيت
      4- توضع الاقراص على على الصاج على نار هادئه وتقلب حتى تنضج

    10. #10
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )



      مقادير العجينة : بيضة , كأس مويه دافية , فنجال سكّر , ذرّة ملح , أربع ملاعق حليب بودره , ملعقة كبيرة خميرة ممسوحه وليست ممتلئة توضع المقادير السابقة فالخلاط . - مايقارب 3 كاسات دقيق بالاضافه الى الخليط السابق تعجن باستخدام اليد او العجّانه حتى تصبح عجينة متماسكه وتترك حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تشكل حسب الرغبة.
      هنا سويتها دائره بعدين صفطتها سارت نصف دائره وخبزتها بعدين يوم نضجت سارت سهله تنفتح وحشيتها جبن حلوم وطماطم وجرجير مع مسحه جبن
      والحمد لله على نعمه التي لاتعد ولا تحصا

    11. #11
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )



      شريحتين خبز توست (افضل شي باندور) تفردينهم على بعض بعدين تقصيها بقطاعة او كاس على شكل دائرة ..
      بعدين تغمسينها ببيض و بقسماط وعالفريزر علشان تتماسك انا عن نفسي مسوية كمية ومفرزنته لذيذ ويفك ازمة ..
      بعدها نطلعه من الفريزر ونقليه بزيت حار اول ما تتحمر شوي نقلبها بعدين نشيلها من الزيت ..
      الحشوة .. صدور دجاج مسلوقة نفتها ونحمسها مع شرايح بصل نحط ملح وبهارات ونص مكعب ماجي ثم نضيف جزر مبشور و شرايح فلفل بارد نحمسها شوي
      بعدين نقفل النار عنها ونضيف ملعقة كبيرة مايونيز ..

      نرجع للتوست نقصه بالنص ونبدى نحشي ..وبالعافيه

    12. #12
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      ( أعواد الربيان )



      المقادير ( نحتاج ربيان الحجم الكبير فرش - زيت زيتون - بهارات - ثوم مبشور - فلفل حار - بصل أخضر - عصير ليمونه )





      وأغلفها و أدخلها الثلاجة تقريبا لمدة نصف ساعة عشان تتشرب زين .





      ولما أنتهيت من شكهم في الأعواد .. بقت صلصة في الطاسة راح استخدمها بعدين ..



      حطيتهم على نار هادئة ..



      ولما مرت خمس دقايق صبيت الصوص الي بقى في الخلطة على الربيان ،،

      وأخليه على النار لحد ما يستوي معاي














    13. #13
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )

      ( رولات البيتزا )




      حشوة البيتزا
      نحمس بصل وثوم وفلفل حار على النار
      نضيف قطع الطماطم والزيتون الأخضر و الأسود
      نضيف البهارات + قطعة ماجي واحدة
      ونخليها تصير مثل الصلصة الثقيلة شوي ونطفي النار

      عجينة البيتزا ( أي عجينة معتمدة عندك )



      نفرد العجينة على شكل مستطيل



      ندهن العجينة بطبقة من الكاتشب



      نوزع الحشوة



      نلفها رول ونقطعها







      في طريقة ثانية ..



      نستخدم صينية الكب كيك






    14. #14
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )



      | سلطه الجرجير والخس |


      سهله جدا و لذيذه جدا



      ط1 / خس يقطع قطع صغيره ويوضع في طبق التقديم
      ط2 / جبن تشدر مبشور
      ط3 / جرجير مقطع قطع صغيره


      الصوص

      علبه زبادي / ملعقه مايونيز / نص ليمونه / فص ثوم مهروس / رشه فلفل اسود
      ورشه كركم اذا تحبين الصوص اصفر

      ويزين بالسماق




      | صينيه خضضار سريعه |

      الكميه على حسب رغبتك

      بطاطس مقطع مربعات صغيره ومقلي
      باذنجان مقطع مربعات صغيره ومقلي
      جزر مقطع مربعات صغيره ومقلي
      كوسه مقطعه مربعات صغار ومقليه
      تنشف من الزيت

      ونصير مقطعين بصل اخضر قطع صغيره < سر اللذه
      وبقدونس مفروم

      نخلط كل المقادير
      ونحطها بصينيه
      ونحط على الوجه ( مايونيز + قشطه + جبن ) < كميتهم تصير متساويه
      ونرش على الوجه سماج للزينه
      وبالف عافيه

    15. #15
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )




      ]| شاورما لذيذه |

      صحن صدور دجاج مقطع قطع صغيره
      متبل بـ
      ملعقتين كبار مايونيز
      3 فصوص ثوم مفروم
      نص ليمونه
      فلفل اسود
      ملح
      3 ملاعق كبار خل
      تنقع لمده نص ساعه
      وبعدها تحمس الى ان تنشف في صاج تيفال
      بدون اضافه بصل او اي شي

      بعد رفعها من النار
      نضيف حبه وحده ثوم مهروس
      ونص علبه زبادي
      وملعقتين كبار طحينه سائله
      التقديم على حسب الرغبه
      تحشى بخبز مفرود مع بطاطس ومخلل
      او تقدم بالصحن

    صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. الناس كالفواكه فتعامل معهم كل على حسب نوعه
      بواسطة الأميره في المنتدى الارشيف
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 04-09-2011, 04:53 AM
    2. الناس كالفواكه فتعامل معهم كل على حسب نوعه
      بواسطة الأميره في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 03-09-2011, 03:35 PM
    3. متى تكون أسعد الناس
      بواسطة ملاك الروح في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 16-01-2011, 07:33 PM
    4. كيف تكون تاج على راس كل الناس
      بواسطة سمو الذات في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 23-10-2010, 03:05 AM
    5. حتى تكون اسعد الناس
      بواسطة مومهم اسمي في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 5
      آخر مشاركة: 29-11-2008, 04:20 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com