• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 14 من 14

    الموضوع: برياني دجاج

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي برياني دجاج

      برياني دجاج



      المقادير:
      بصلة متوسطة مقطعه صغير
      بطله مقطعه شرايح
      كزبرة مقطعه ناعم
      2 بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات
      2 صدر دجاج بجلد وعظم (على ذوقكم)
      2 علبة زبادي
      3 فصوص ثوم
      2 ونص كاس رز منقوع بماء 20 دقيقه

      في القدر:
      شوي زيت وحمس فيه البصل والثوم ونضيف 3 حبات هيل و 4 حبات مسمار
      لما يذبل نضيف الدجاج ونحط قد راس الملعقة الصغيرة رشة قرفة وزنجبيل
      ونص ملعقه صغيرة كاري وملعقتين صغار من بهارات البرياني (برياني ناشيونال مصالحه)


      ونحمس الدجاج والبصل ونضيف مكعبات البطاطا والزبادي الين مايغلي شوي
      ونضيف كاس ماء مخلوط فيه ملعقه صغيرة من معجون الطماطم
      لما يغلي نخلي النار متوسطه ونغطيه لمدة ساعه واقل شي 45 دقيقه

      نجي للرز:
      بالقدر شوي زيت وحبتين هيل وحبتين مسمار وورقة غار وكسرة قرفه صغيرة
      نضيف 4 كاسات ماء علشان الرز نبيه ثلاث ارباع استوا
      لما تنشف الماء نطفي عليه ونخليه على جنب

      البصلة الثانيه نقليها بزيت الين تصير محمرة وقالبة للبني ووننشفه ونخليه بعد على جنب

      نجيب القدر الكبير ونبدا بطبقه رز (تقريبا ربع قدر الرز)
      نضيف صدرو الدجاج فقط وشوي من البطاطا والمرق حسب الرغبة
      وباقي مرق البطاطا نخليه يكمل على نار هاديه الى متوسطة عشان يلين اكثر ويكون طبق جانبي (ايدام)
      نضيف باقي الرز ونضغط عليه
      نجيب كاس شاي به ماء ونذوب فيه لون الزعفران (ربع م ص) نوزعه على الرز من فوق

      اخر طبقه راح تكون البصل المقلي والكزبرة

      نغطي القدر بالقصدير وعلى النار على نار هادية لـ ربع ساعه ..


      وبس ..
      وبالعافيه .. دعواتكم ..

    2. #2
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية احساس امير
      تاريخ التسجيل
      Apr 2014
      المشاركات
      2,838
      معدل تقييم المستوى
      47

      افتراضي رد: برياني دجاج

      شكله رهيب :) جوعتينا



      ربي يسعدك

      قلبي بنارها مغرمُ004 004

    3. #3
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية غيمة شتآء !~
      تاريخ التسجيل
      Dec 2009
      الدولة
      حضـن غ’ـيمة !~
      المشاركات
      9,372
      معدل تقييم المستوى
      78

      افتراضي رد: برياني دجاج

      فيه آحد ما يحب الرز :2:
      استغرب آنا من اللي ما يحبووه
      وبرياني كماان :29:
      شي لذييييييييذ مررره

      يعطيكي العافية
      ،








      اللهم ارحمني اذا نُسي اسمي وبُلي جسمي وهُجر قبري ولم يزرني زائر
      ولم يذكرني ذاكر

    4. #4
      سبحان الله وبحمده الصورة الرمزية سولافه
      تاريخ التسجيل
      Jan 2011
      المشاركات
      14,891
      معدل تقييم المستوى
      85

      افتراضي رد: برياني دجاج

      لذيذ البرياني :29::29:
      تسلمين ياعسل
      يعطيك العافيه 004 :82:
      سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك
      :82:

    5. #5
      ادارة عامة الصورة الرمزية sħăgίąħ ώ βкёfè
      تاريخ التسجيل
      Dec 2010
      الدولة
      JEDDAH
      المشاركات
      21,030
      معدل تقييم المستوى
      100

      افتراضي رد: برياني دجاج

      يمي يمي شكلو مارا لزززيز :29: 004

      يعطيكي الف عافيه يامبدعه عالطرح اللزيز دا :41: 004

      ماننحرم روعة جديدك يارب :82:

      تقبلي مروري هنا .."
      ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:


    6. #6
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: برياني دجاج

      اسعدني تواجدكم

    7. #7
      مميز الصورة الرمزية الفيروز
      تاريخ التسجيل
      Apr 2014
      المشاركات
      134
      معدل تقييم المستوى
      42

      افتراضي رد: برياني دجاج

      يسلموووو
      الأيـادي
      يعطيك العافية

    8. #8
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية لصمتي روايه
      تاريخ التسجيل
      Feb 2014
      المشاركات
      1,952
      معدل تقييم المستوى
      48

      افتراضي رد: برياني دجاج

      شكله لذيذ
      يعطيك العافيه :82:

    9. #9
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية دانه المحبين
      تاريخ التسجيل
      Oct 2013
      المشاركات
      11,356
      معدل تقييم المستوى
      67

      افتراضي رد: برياني دجاج

      يعطيك العافيه



      لا تجعل يومك يمضي دون ذكر الله
      سبحان الله وبحمده | سبحان الله العظيم :rose:

    10. #10
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية اتعبني غيابك
      تاريخ التسجيل
      Nov 2012
      المشاركات
      35,045
      معدل تقييم المستوى
      118

      افتراضي رد: برياني دجاج

      ربي يعطيك آلعآفيه حبيتبي
      .



      يا رب: علمني التواضع حتى لا تغرني قدراتي،:82:
      وعلمني العفو حتى يخلو قلبي من الحقد والحسد،004
      وعلمني الخير، لأنه هو الذي يبقى بعد مماتي. علي ..:82:

    11. #11
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية اوتار الفرح
      تاريخ التسجيل
      Apr 2014
      المشاركات
      2,574
      معدل تقييم المستوى
      47

      افتراضي رد: برياني دجاج

      روعه الله يعطيك العافيه
      تقبلي مروري

      “الحب: هو دفء القلوب
      والنغمه التي يعزفها المحبين
      على اوتار الفرح
      ومع ذلك يحتاجه الكبير قبل الصغير
      الحب
      لايولد بل يخترق العيون كالبرق الخاطف

    12. #12
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية نواري
      تاريخ التسجيل
      Dec 2013
      المشاركات
      3,511
      معدل تقييم المستوى
      50

      افتراضي رد: برياني دجاج

      تسلم ايدك

    13. #13
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية عاجبني جنوني
      تاريخ التسجيل
      Dec 2012
      المشاركات
      7,044
      معدل تقييم المستوى
      61

      افتراضي رد: برياني دجاج

      عوافي ع الطرح

    14. #14
      فوضوي له مكانه
      تاريخ التسجيل
      Feb 2022
      المشاركات
      930
      معدل تقييم المستوى
      11

      افتراضي رد: برياني دجاج

      الوصفة جميله جدا بس انا لقيت وصفات كتير زاي كدا علي الموقع ده قولت اشيرها معاكم عشان الافادهhttps://sharewasfa.com/.
      كمان لقيت وصفة تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي رائعة.

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. طريقة برياني دجاج تكا هندي2017
      بواسطة حكايه قلب في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 29-12-2016, 07:46 PM
    2. برياني لحم
      بواسطة عاجبني جنوني في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 16
      آخر مشاركة: 19-06-2014, 09:18 PM
    3. برياني شيش طاوق
      بواسطة همس الخفوق في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 06-07-2012, 10:22 PM
    4. برياني لحم ( بالصور )
      بواسطة منارالكون في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 12-05-2011, 08:21 PM
    5. برياني باللحم
      بواسطة منارالكون في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 12-02-2011, 03:54 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com