:: مطبق لذيذ’ وْسْهل ْبالصور ::

**مومهم اسمي** · 03-09-2009, 02:20 AM

% مطبــق لذيــذ وسهـل بالصــوٍرٍ %

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .

المكونات...لحمة مفرومة + بصل + طماطم+ بقدونس+ بيضة +رقائق السمبوسك+ملح + بهار+ كمون+فلفل أسود..

الطريقة ...نفرم البصل ونضعه على نار لما يدبل وبعدها أضيفي اللحمة المفرومة ناعمة عليها البهااااااراتونتركه على جنب

نفرم شوية بقدونس

نفرم كراث

نفرم طماطم مكعبات صغيــــــــــــــرة

نخلط الخضراوات مع اللحمة ونأتي برقائق السمبوسك ونضعها بهذا الشكل

ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق ليتماسك بهذا الشكل..

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار بهذ الشكل

نضعه بصينية الفرن مدهونــــــــــــــــــــــــة بالزيت

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدها مع الليمون....

..

عواااااااااااااااااااافي

..

[/QUOTE]

**لمسة ناعمة** · 03-09-2009, 02:25 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لموسهـــ

**لمسة ناعمة** · 03-09-2009, 02:37 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لموسهـــ

**الـبـرنـس** · 03-09-2009, 06:01 PM

طيب شفنا الصور وعرفنا المقادير ...
من راح يسويها لنا ...؟

مالنا غيركم يا سحالي المنتدى
أنتم قدها ونص

هع

كل الشكر

الله يعطيك العافيه

لا خلا ولا عدم

**ậlzęи Ќllάђ** · 04-09-2009, 02:13 AM

.

.

مشًڪْۈۈۈرْه يآلغلآآآآ

تسلم يدّيينٍڪْ

لآهنٍتي

**ậlzęи Ќllάђ** · 04-09-2009, 02:20 AM

.

.

هههههههه

آلهمممه يآلبرْنٍسس

نٍبي نٍشًۈۈف طبخَڪْ

خَخَخَخَخَخَخَ

حِطه في آلمسآآآبقه

جرْرْب يمڪْنٍ نٍصۈۈت لڪْ ۈلآ آلسحِآآلي مشًغۈلآآآآت

خَخَخَخَخَخَخَخَخَخَ