احبهااااااا المكرونه بالبشاميل
يعطيك الف عافيه يارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاء الله الجميع بخير
ندخل على الطريقة مع المقادير :
ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى
نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكل الحشوة
البشاميل :
4 ملعقه كبيرة دقيق
4 كوب حليب
2ملعقه كبيرة زبدة
ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه
نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه
نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين
نضع الحشوة ونفردها زين
نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه
وهذا شكلها بعد ما قطعتها
اتمنى تعجبكم وتطبقونها
منقووووول
احبهااااااا المكرونه بالبشاميل
يعطيك الف عافيه يارب
[]
اممممممممممممم احبها مووووت الله يعطيكي العافية خيتوووووو :tongue:
ليه العذاب هذا :tears:
وقسم انها اطلق اكله واحلى اكله وازين اكله في الدنياء كلها :60:
قولو لها اني احبها حيل :47:>خير وش تحس فيه ذي
ههههههههههه
يعطيك العافيه يامره على الطريقه الكويسه وان شاء الله اجربها واعطيك خبر
هع :35:>ماعندها وقت
مرررررررره شكلها روووعه,,
يعطيك الف عآفيه يارب:smile:
اسعدني تواجدكم في متصفحي
وآشكركـم عالمرور
ياشيييييييييييييييخة خاف الله مو مهم اسمها
:CrazeIcon-069::CrazeIcon-069::CrazeIcon-069:
حرااااااااااام عليكي
:7::7::7::7:
يعني مالقيتي الا مكرونة بالباشا
ياقلللللللللللبي انا
وربي شهيتيييييييييييييييييييييييييييييييني فيها
يم يم يماااااااااااااااااااااااااااااااات
الله يسامحك
:7::7::7:
احس بطني تقربع من جوا
بس وربي خطيييييييييييييييييييييييييييييرة:72::72::72:
انا ما احب ادخل القسم هذا من الاكل اللي فيه
لكن شفت حبيبة البي الباشا
مااااااااااااقدرت اقاااااااااااااااااااااااااااااااااوم
:40::40::40::40:
يالبى قليبي عليها
سلمت اياديكي ياشيف مو مهم اسمها
اللهم إن والدي في جوف أرضك وقد أبعده الموت عنّا،
اللهم ارحمه برحمتك وأغفر له ووسّع قبره وأسكنه الفردوس الأعلى
اللهم أجزّه عنّا خير الجزاء
آسعدني تواجدكمـ الرااائع في متـصـفحي ...
يمي يمي
لذيييييييييييييييييييييييذه
يسلمو خيتو لاهنتي
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
آسعدني تواجدك الرااائع في متـصـفحي .
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات