مكرونة بالبشاميل مع حشوة اللحم بالخضار

[مومهم اسمي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاء الله الجميع بخير

ندخل على الطريقة مع المقادير :
ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى

نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكل الحشوة

البشاميل :
4 ملعقه كبيرة دقيق
4 كوب حليب
2ملعقه كبيرة زبدة
ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه
نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه

نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين

نضع الحشوة ونفردها زين

نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي

وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه

وهذا شكلها بعد ما قطعتها

اتمنى تعجبكم وتطبقونها
منقووووول

[ــــــــ]

احبهااااااا المكرونه بالبشاميل
يعطيك الف عافيه يارب

[ياحلاتي بكل حالاتي]

يسلمووووو
مافي أحلــى منها
الله يعطيكِ العافية
نتتظر جديدك
لــكــي ودي

[مومهم اسمي]

احبهااااااا المكرونه بالبشاميل
يعطيك الف عافيه يارب

الله يعافيك
و لايحرمنيـ هالتواجدالدائم بمواضيعي
ويعطيكيـ مليونـ عافيهـ عالمرور العطر
تحياتيـ لكـ،،

[مومهم اسمي]

يسلمووووو
مافي أحلــى منها
الله يعطيكِ العافية
نتتظر جديدك
لــكــي ودي

أشكرك على المرور العطر
يسعدني وجودك بمتصفحتي
الله لا يرحمنا من هالطله
دمتِ بكل ود وآحترام

[جمالي من حلى روحي]

اممممممممممممم احبها مووووت الله يعطيكي العافية خيتوووووو :tongue:

[مزنه]

ليه العذاب هذا :tears:
وقسم انها اطلق اكله واحلى اكله وازين اكله في الدنياء كلها :60:
قولو لها اني احبها حيل :47:>خير وش تحس فيه ذي
ههههههههههه
يعطيك العافيه يامره على الطريقه الكويسه وان شاء الله اجربها واعطيك خبر
هع :35:>ماعندها وقت

[asmhan]

مرررررررره شكلها روووعه,,


يعطيك الف عآفيه يارب:smile:

[مومهم اسمي]

اسعدني تواجدكم في متصفحي
وآشكركـم عالمرور

[الشامخ]

ياشيييييييييييييييخة خاف الله مو مهم اسمها

:CrazeIcon-069::CrazeIcon-069::CrazeIcon-069:

حرااااااااااام عليكي

:7::7::7::7:

يعني مالقيتي الا مكرونة بالباشا


ياقلللللللللللبي انا

وربي شهيتيييييييييييييييييييييييييييييييني فيها


يم يم يماااااااااااااااااااااااااااااااات


الله يسامحك

:7::7::7:

احس بطني تقربع من جوا




بس وربي خطيييييييييييييييييييييييييييييرة:72::72::72:


انا ما احب ادخل القسم هذا من الاكل اللي فيه


لكن شفت حبيبة البي الباشا

مااااااااااااقدرت اقاااااااااااااااااااااااااااااااااوم
:40::40::40::40:


يالبى قليبي عليها

سلمت اياديكي ياشيف مو مهم اسمها

[محمودى]

[مومهم اسمي]

آسعدني تواجدكمـ الرااائع في متـصـفحي ...

[سمو الذات]

يمي يمي

لذيييييييييييييييييييييييذه

يسلمو خيتو لاهنتي

[مومهم اسمي]

آسعدني تواجدك الرااائع في متـصـفحي .

[منارالكون]

يمي يمي

شكلها مـــــــــــره لذيذه

يعطيك العافيه
....