يتداخل الشوفان في تحضير عدد لا بأس به
من الأكلات وذلك بفضل قيمته الغذائية الكبيرة
وفوائده الطبية المتعددة ...
اليكم في ما يلي القيمة الغذائية للشوفان :
حديد 2 ملغ ،
بوتاسيوم 181 ملغ ،
كالسيوم 26 مجم ،
بروتين 6.6 جم ،
سكريات 0.5 جم ،
ألياف غذائية 5.1 جم ،
صوديوم 3 ملجم ،
كربوهيدرات 33.9 جم ...