سلطة الروبيان :29:
نحتاج إلى :
_ رُبيان طازج حجم كبير مُقشر ( 16 oz ) .
_ حبتين خيار مبشور ومُقطعَ لأنصاف .
_ حبة كرفس كبيرة مُقطعة .
_ ملعقتين كبيرة لايت مايونيز .
_ ملعقتين كبيرة ليمون أخضر أو أصفر .
_ ربع كوب ساوركريم قليل الدسم .
_ قليل من الملح والفلفل الأسود .
الطريقة :
_ نسلق الرُبيان بعد تنظيفه ونخليه لوقت لحد ماينضج معانا ونصفَيه من الماء .
_ في وعاء نخلط الساوركريم والليمون والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
_ بعد ذلك نُضيف الخُضرة على الربيان ثُمَ الساوركريم ونخلطهم كويَس ونحفطها في الثلاجة لوقت قصير لحين التقديم http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
...
...
