السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

تُصنع الحلاوة الطحينية ، وهي حلوى تقليدية توجد في الشرق الأوسط واليونان، من مزيج العسل وبذور السمسم أو معجون بذور السمسم والسكر. على الرغم من أن بذور السمسم توفر بعض المعادن الأساسية ، إلا أن الحلاوة الطحينية تعتبر كالحلوي ، لذا فهي ليست صحية بشكل خاص بسبب محتواها العالي من السكر و السعرات الحرارية. كما تم ربط الحلاوة الطحينية بتفشي السالمونيلا، لذلك نستعرض الحقائق الغذائية و السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية و الفرق بينها و بين سعرات المربي و سعرات الجبن الرومي كمغذيات علي الفطار أو العشاء...
محتوى الحلاوة الطحينية


تحتوي حصة أونصة من الحلاوة الطحينية على حوالي 131 سعرة حرارية ، و 3.5 جرام من البروتين ، و 17 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 6 جرامات من الدهون ، أو حوالي 9 % من القيمة اليومية للدهون. 1.2 جرام فقط من هذه الدهون هي النوع المشبع غير الصحي ، بينما يأتي الباقي من الدهون غير المشبعة الصحية. توفر الحلاوة الطحينية أيضًا كمية صغيرة من الألياف..

اعتبارات سكر الحلاوة


السكر بشكل ما هو أحد مكونين رئيسيين للحلاوة الطحينية. تزيد السكريات المضافة من عدد السعرات الحرارية في نظامك الغذائي دون توفير أي عناصر غذائية أساسية. هذا هو السبب وراء تسمية هذه السعرات الحرارية بالسعرات الحرارية "الفارغة". يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أن تزاحم الأطعمة المغذية الأخرى وتزيد من خطر الإصابة بالسمنة والظروف الصحية المرتبطة بالسمنة. هذا لا يعني أنه لا يمكنك تناول الحلاوة الطحينية ، فقط يجب أن تستمتع بها فقط من حين لآخر وباعتدال، لأن سعراتها الحرارية غير مفيدة.