طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
..{.. طريقة عمل آيس كريم المآإآنجو ..}..
{ المكونآت }
- 3 حبات مانجا كبيرة وناضجة وحلوة
- ½ نصف كوب سكر بودرة
- عصير ليمونة واحدة
- 400 ملل كريمة الخفق الباردة
{ طريقة التحضير }
1) تقشـَّـر المانجا وتزال نواتها وُتقطــَّع وتوضع في خلاَّط الطعام..
2) يضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا
في إناء، ُتخفق الكريمة لتشــّكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق..
3) يصُّب الخليط في آلة صنع الآيس كريم وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية ..
{ طريقة عمله دون الإستعانةبآلة صنعها:~ }
يُتأكـّد من أن خليط الأيس كريم قد بُرِّد في البرّاد
يُوضع الخليط في وعاء حديديّ لا يصدأ، ويُدخل في الثلاجة
عندما يتجمّد الخليط، نوعاً ما.,,
(جوانب الخليط وسفلاه، متجمّدة، ووسطه سائل)، يُخرج من الثلاجة، ويُخفق بالخفـّاقة السّلكيّة بشدّة، حتـّى تـُكسّر بلـّورات الثـّلج، ويُدمج فيه الهواء، ويُصبح قشديّاً
يُدخل الصّحن، وفيه الخليط، إلى الثلاجة، وتـُكرَّر العمليـّة مرّتين أو ثلاثاً ,,
وعند تشكيله ، تـُدخل في وعاء مقاوم للتـجمّد، وله غطاء، إلى الثلاجة، ويبقي فيها، إلى حين تقديمه للأكل ,,.ْ
وبكدا نكون جهزنآ الآيس كريم :29: 004
كم اعشق المانجو وايس كريمو :41:>> :20:
لاتحرموني ردودكم الحلوه ياحلوين :a022:
اختكم .. شقيه :41:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
يممممي يمم
يسلمو يَ عسل . .||
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرهـ بأخلاقي
يممممي يمم
يسلمو يَ عسل . .||
الله يسلمك ياقلبي 004
مشكوره حبيبتي عالمرور اللزيز يامانجو انتي :41: :29:
نورتي وقسسمن 004 :80:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منارالكون
يمي يمي
يعطيك العافيه
يعافيكي ربي ياسكره 004
مشكوره منور عالمرور اللزيز ياقمر 004
نورتي حبيبتي :47:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
’,
يــــــــالبيه شكلو بالمرا لزيز وانا احووب المانجو كممان
وعندي آلة الايس كريم
جــاري التطبيق
طرح مميز
دائماً كل شي مع شووقي حلو :41:
الباري يسعدك
تقبلي مروري +تقيمي
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاايمه بذكرااك
’,
يــــــــالبيه شكلو بالمرا لزيز وانا احووب المانجو كممان
وعندي آلة الايس كريم
جــاري التطبيق
طرح مميز
دائماً كل شي مع شووقي حلو :41:
الباري يسعدك
تقبلي مروري +تقيمي
:41: ياعيون شوقي انتي ياهيومتي ياسكر :rolleyes:
هيومتي اسسعدني جدآآ مرورك ياكل الذووق انتي يامنجايه :41: >>:20:
مشكوره ياروحي عالمرور اللزيز & التقييم ياعسل 004
نورتي صفحتي وقسسسمن 004 :41:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
واااااااااو احب الاسكريم وبالمانجو عز الطلب :29::29::72:
تسلم يدينك ياعسل
يعطيك العافيه 004 :82:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سولافه
واااااااااو احب الاسكريم وبالمانجو عز الطلب :29::29::72:
تسلم يدينك ياعسل
يعطيك العافيه 004 :82:
كلكم قلودين زيّ :30: >> :20:
سوستي اسسسعدني جدا مرورك ياقمر 004 :41:
مانحرم منك ولامن مرورك يارب 004
نورتي حبيبتي 004 :41:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
يالزيز ياريق
الايس كريم رووعة بكل نكهاته
خصوصا وقت الصيف والحر
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
عشششششششقي ايسس كككريمم المـآنججوو004
يعطيكك العافيه شئ شئ004004004:40:
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت القصيم
يالزيز ياريق
الايس كريم رووعة بكل نكهاته
خصوصا وقت الصيف والحر
هههههه يسعدك ربي ياسفن اب :20:
مشكوره بنوتتنا عالمرور اللزيز ياسكره 004
نورتي صفحتي وقسسمن 004
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مڛڪــــًتــہۧ . . !
عشششششششقي ايسس كككريمم المـآنججوو004
يعطيكك العافيه شئ شئ004004004:40:
يعافيكي ربي ياعسوله 004
مشكوره حياتي عالمرور اللزيز 004
نورتي وقسسمن :rolleyes:004
رد: طريقة عمل آيس كريم المآنجوو .. ْ.ّ
رووووعة ماشاء الله
تسلم الايادي