رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://www.htoof.com/up/uploads/13576031471.png
المقادير :
كتكات + 3 دريم ويب + كيكه بيتي كروكر + مالتيزرز
الطريقه :
نسوي الكيكه العاديه ,, و نقسمها بالنص او 3 اقسام
و نحشيها من داخل بدريم ويب مع جلكسي مذوب
وندهن الكيكه بالكامل بالدريم ويب
و نجيب الكتكات كل 2 مع بعض نثبتهم على الكيكه
و نبدا نحط بالوسط اي شي نحبه سواء بشكل عشوائي ولا مرتب http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
ونربطها بشريطه بقوه عشان يتماسك الكتكات مع الدريم ويب ومايطيح ويفشلنا
وندخلها الثلاجه لين وقت الحفله http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/grins.gif
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://img688.imageshack.us/img688/8253/59891201.png
http://img195.imageshack.us/img195/3550/71154662.png
المقآديــر:
2 ونص كوب طحين
كوب حليب دافي
ملعقتين كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنق باودر
رشة ملح
ظرف دريم ويب
الحشوة: زبدة، سكر بني مخلوط مع قرفة بودرة
الصلصة: جبنة فيلادلفيا + نص علبة حليب محلى كبير + فانيلا "اخلطيها بالخلاط" ..
لوز أو جوز أو صنوبر محمر ومفروم خشن
الطّريقــة:
بالخلاط اخلطي الحليب + السكر + الزبدة + الخميرة + البيكنق باودر + الملح لمدة دقيقتين ..
انخلي الطحين واعجني معاه الخلطة اللي بالخلاط ..
اذا حسيتي العجينة سايلة زيدي شووي طحين لاتكثرين ..
بعدين غطيها وخليها تتخمر ساعة ..
افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها زبدة مذوبة ورشي السكر البني وبالقرفة ولفيها بعدين قطعيها وحطيها بصينية فرن مدهونة ومرشوشة طحين ..
غطيها وخليها تتخمر مرة ثانية لنص ساعة ..
دخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق ..
طلعيها من الفرن وهي دافيه زينيها بالصلصة والمكسرات ..
و بـ العآفيــة ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
كوكيز رولز
http://eqla3.com/1/31882
أول شيء نبدأ مع
* كوبين دقيق..
*ملعقة بكينج باودر..
* كوب زبدة..
* كوب سكر..
* بيضتين..
* ملعقة فانيليا..
* ملعقة كبيرة كاكاو بودرة..
* ممكن نزيد ملعقتين حليب بس يكون بودرة لأنه العجن بالزبدة..~
نعجن المقادير كلها ما عدا الكاكاو..
وبعدين نقسم العجينة لقسمين..
قسم نعجنة بالكاكاو..
نتركهمم شوي بعدين
نفرد البيضا وفوقها السودا ع ورق زبده او المنيوم
وبعدها نحطهم بالثلاجة فترة عشان يقوى العجين ونعرف نقطعه..
بعدين نطلعها من الثلاجة ونقطعهم صغار او كبار ع حسب الرغبه
ونخبزهم بالفرن من تحت.. ومن فوق شوييييييية عشان ما يتحمروا من فوق ...
شي غمسته بشوكلا وشي خليته
باقي من العجينه البيضا شكلتها وحطيت عليها سمسم او مكسرات اللي تبين
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://eqla3.com/1/31893
ويوم جيت احط النهايه للموضوع تذكرت الكابتشينو
- سكر ,2 فنجان
- نسكافيه ,2 فنجان
- ماء ,2 فنجان
- حليب ساخن ,4 كأس
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://www.dohaup.com/up/2014-02-05/admin1302162863.jpg
فطيرة الزعتر اللذيييييييذه
العجينه
3كوب دقيق
ربع كوب زيت نباتي
كوب ماء دافيء
رشة ملح و سكر
ملعقة شاي باكنج بودر
ملعق طعام ممسوحه خميره
3 ملاعق حليب بودره
الحشوه
في زبديه اخلط نص كوب جبن سايل مع
ملعقتين او ثلاث مايونيز
بعد ماتتخمر العجينه افردها عادي بصينيه وادهنها بخليط
الجبن والمايونيز واتوصوا فيه لو كان قليل زيدوا جبن لانها تكون
الذذذذذذ والحشوه غنيه
بعد كذا رشي كميه من الزعتر حتى تتغطى الحشوه البيضا
وعالفرن من تحت ثم من فوق شوي وقدميها مع الشاي...
جربوووووها (:
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
الكيك بالزبادي
طريقة الكيك /
3 بيضات +كأس سكر +بيالة زيت +علبة زبادي صغير+كأس دقيق +ملعقه كبير BB
الطريقه /
تخلط المقادير السابقه في الخلاط ماعدا الدقيق وBB وتضرب جيداً
واخيراً يوضع الدقيق المخلوط بBB ملعقه ملعقه حتى ينتهي المقدار .
توضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن لمدة نص ساعه تقريباً.
وبالعافيه
http://www.mbc66.net/upload/upjpg2/vFb90014.jpg</B>
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://www.up.qatarw.com/up/2013-07-...e996812879.png
والتشيز كيك:
المقادير:
الطبقه الاولى ( علبه كبيره بسكويت الشاي مطحون+اصبع زبده+ملعقه قرفه+2ملعقه قشطه)
توضع في صينيه وسط
الطبقه الثانيه:
في الخلاط(كاس تمر+6حبات جبنه كيري+علبه وسط حليب نستله+قشطه+ملعقه كاكاو+فانيلا)
ثم توضع في صينيه الكب تشيز كيك وتدخل الفرن لمده10 دقائق من اعلى ومن اسفل حتى تحمرمن اعلى
ثم تبردقليلا ثم توضع في الثلاجه وبالعافيه عليكم
( اذا تبينها ثلاث طبقات نفس هنا تقسمين الطبقه الثانيه لجزئين واحد الي بالوسط والي فوق تزيدين عليه كاكاو وتوفي وللتزيين جالكسي او تمر وتوفي
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://static.tumblr.com/anuamm6/8UZm9qotq/14.png[/QUOTE]
طريقة السينابون..
علبتين زبادي ونص علبة الزبادي ماء..
ملعقة خميره
فنجال سكر
ملعقه صغيره باكنج بودر
نص كاس زيت
ظرفين دريم ويب<هذا السر في هشاشتها وطراوتها..
المهم ..نحط جميع المقادير بالعجانه ماعدا الزيت ونعجن اذا تجانسوا نبدا نكب الدقيق وشوي زيت بعدين دقيق وباقي الزيت بعدين كبي دقيق الى ان تكون متماسكه ﻻهي اللينه وﻻ هي القااسيه..وخليها ع جنب تقريباً نص ساعه تخمر..وابدي شكليها انا دهنتها بزيت نور ودارسين وسكر ابيض مطحون فقط وشغلي الفرن قبل عشان يكون حااار..ودخليها عشر دقائق فقط..
وبالهناء والعافيه..
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
كيكةَ آلحليب ..
http://up.alhilalclub.com/uploads/pu...81320_a101.jpg
مقاديرهآ :
-</B> 2 كآسَ حليب بآودر , نشقرة على النآر ونضع في اناء علبة قشطة ’ يفضل التآج ’ ونصف كوب سكر , وثلثَ كوب زيت , 4 بيضآت وملعقة بيكينج بودر , وشويَ فانليآ ..
نخلطهمَ مع بعضَ ونضعه في صينية , وندخلها الفرن ونخليها تستوويَ تقريبآ 20 دقيقة من تحت واذا قاربت على الاستوا تضعين في الخلاطَ علبه نستله محلي كبيره , و8حبآت جبن كيري واخلطيهآ بالخلاط الى ما تتجآنس ويآبعض , واسكبيَ الخليط فوقَ الكيكة ورجعيه للفرن مرىَ ثآنية من تحت بس لمدة 5 دقآيق إلى مآ يتماسك الخليط وزينية بالهيرشيَ او أي حآجةة ثآنية تحبينهآ .. وصحتينَ وعآفية ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
ماشششششاء الله مجهود اكثر من رائع
اتعب وانا اقول عجبتني الاشياء
فيه كم حاجه سويتها قبل ومرا لزيزه
مبدعه وربي ي عسسسسسل
يديكي الف عافيييييه
تستاهلي احلا تقيم + فايف ستار + :82:
لاعدمناك ي جميله 004 004
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
اوووه تبا لبطني :4: :4: :4:
شششي يخبببل من جد 004 004 :4:
خصوصا اخر اتنين مرا وقفت عندهم وقلت بجربهم ان شاءالله :29: 004
ابدعتي وربك وجدا كان الموضوع جميل .. وتستاهلي التقييم لكي 004
ولموضوعك الجميل الممتع :82: .. 004
يعطيكي الف عافيه ياقمر عالمجهود الجميل دا
تقبلي مروري هنا :41: 004
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
بصراحه بعد مارديت انتبهت انه 3 صفحات الموضوع 004
ماشاءالله عليكي مبدعه من ججد
وموضوعك حيتم تثبيته لمدة اسبوع :82:
واقولك مرا تانيه مبدعه وتسلم يمينك يارب 004
تقبلي مروري ياعسل :41: "
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
رد: || يــحـكـى أن مــحـبـي القهـوة لديـهـم ذوق مـــخــتــلــف ❤ حلويات ❤
http://www.dohaup.com/up/2013-06-26/admin597892014.png
http://www.dohaup.com/up/2013-06-26/admin13435597.png
| سينبون بشكل جديد |
شفت الطريقه باحد المنتديات وقلت اجرب
وفعلا طلعت جميله
http://www.dohaup.com/up/2013-06-26/admin1306791348.png
العجينه ..
علبه زبادي بحراره الغرفه
وبعلبه الزبادي مويه دافيه
ملعقه ونص خميره فوريه
تخلط جميع لين تطلع رغوة
وبعدين تحطين فنجال سكر
وتخلطين .. وبعدين بياله زيت
ورشه ملح
وظرف دريم ويب * يعطي نكهه مميزه وريحه حلوة للعجينه *
بتحتاجين من كاسين الى اربعه تقريبا
اعجينها بيدك باطول وقت وخلي يدخل فيها هواء عشان تصير طريه
سكريها وحطيها بمكان دافي ..
خليها تخمر ربع ساعه
وبعد ربع ساعه ارجعي اعجنيها وسكريها من جديد .. خليها تقريبا5 دقايق بعدين ابدي شكلي
الحشوة ( نص كاس سكر بني + نص كاس قرفه مطحونه + ربع كاس سكر ابيض مطحون + ملعقه صغيره كاكاو بودره + ملعقه صغيره نسكافيه )
ندهن العجينه زبده ونرشها بالحشوة ونشكل .. وقبل نقدمة نوزع ع الوجه نستله