[ غموس اللبن والنعناع ]
المقادير ..
لبن زبادي ..
ملح و فلفل ..
كمون " حسب الرغبه "
فص توم مهروس .. مرااا قليل بطرف الملعقة
نعناع مغربي مقطع قطع صغيرة
وجيبوا اقرب شيبس وغمسوا فيه بالعافية
تراني لسه ماخلصت عندي صوص كثير بس ماجربتهم
2
ملعقه لبنه
ملعقه زبادي
ملعقه جبن كرافت سائله
قليل ثوم مطحون
ملح
بهارات
قليل سماق
قلبوها بالملعقة وكلوها
[ الصلصه المكسيكيه الحاره ]
المقادير:
طماطم الكميه غير محدده على راحتك
نصف بصله
ربع كوب فلفل اخضر
اربع ملاعق طعام كزبره طازجه مفرومه
فص ثوم
نصف ملعقة طعام خل
ربع ملعقه شاي تباسكو (صلصه جاهزه)
ذرة فلفل احمر بودر
الطريقه :
ضعي كل المقادير بالخلاط الكهربائي ولكن انتبهي خلط خفيف حتى لاتكون الخلطه ناعمه كثيرا يعني خليها خشنه نوعا ما
4
المقادير:
2 كوب زبادي .
1/2كوب فلفل اخضر حار مقطع.
1/2 م ص ثوم مفروم.
1/2 م ص ملح.
الطريقة:
اخلطي الزبادي والفلفل الحار مع الثوم والملح جيدا.
غطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جاهزة .
قدميها مع التشيبس
5
مقادير :
لبنه
جبن كيري
ملح
فلفل
ليمون
شوي ثوم للي يحب
الطريقه :
اخلطوهم مع بعض بالملعقه
6
علبتين زبادي
علبة صغيرة لبنة بينار
فنجان شاي عصير ليمون
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة سماق
للدوريتوس
7
ممكن كتشب ومايونيز وملعقة صغيرة مستردة
8
طماطم وبصل يحمس على النار مع القليل من الزيت والملح والصلصة
واذا بردت اخلطيها بالخلاط وضيفي معها كتشب وبالعافية
9
علبة زبادي+شوي خل+شوي زعتر+شوي عصير ليمون
وغمسيها للشيبس واحسن شي يكون الشيبس ليز الاصفر (بالملح)
10
صوص شيبس روووووعه جبنه شيدر من كرافت+ثوم+شوي جرجير+وشوي مره ملح
اطحنيهم مع بعض وحطييها في الميكروويف لين تسيح وحطيها فوق الشيبس..
11
مايونيز وخردل مع قطع مخلل صغيره جداااااااااااااااا و كم نقطة ليمون حسب الرغبه
12
علبة زبادي صغيره _ ملعقة مايونيز _ ذرة ملح وفلفل اسود _ نص ملعقه صغيره نعناع مجفف مطحون
تنأكل مع ليز فلفل حاااااااااار
13
علبة زبادي
ملعقتين كبار جبن فيلادلفيا او اذا ماعندك حطي جبن كيري تقريبا اربع حبات
شوي ليمون
وشوي خل
وثوم
>>طعمه الييييييييييييم انا مجربته
14
2 علبة زبادي
1علبة لبنه صغيره كم فص ثوم في الخلاط
15
بصله +ثوم+بقدونس+نعناع+1ملعقه مايونيز+املعقه صغيره خردل +شوي زيت زيتون+ملح وفلفل
16
لبنه وزبادي وثوم وجبن سائل وعصير ليمون
17
نص علبة زبادي
ملعقتين و نص لبنه
4 حبات جبن كيري
زعتر , سماق .. ممكن تحطينهم في النهايه
18
فيه صوص للتشيبسات الحـــارة ( تشيلي)
اللي هو ( عصير ليمونه كبيرة \ خـل شويتين \ بهارات من الفلفل الاسود والكمون \ ماسترد زيت زيتون شوي
19
جبنة بيضاء البقرات الثلاث ( ماتكون مالحة / خذي حقت الساندوتش)
+
لبنة فيلادلفيا ( تبين الطعم يكون واو كثريها حبة )
+
شوي شطة بتعطيك نكه يمي
ولو أنتي تبين يكون طعمها شوي يميل لـ الطماطم
حطي ملعقة وحده من صلصة الباستا الجاهزة
وبس
ان شاء الله تكون عجبتكم
وتجربونها
منقوول
