http://up.arab-x.com/Dec09/IQZ33218.gifطبق ورق العنب http://up.arab-x.com/Dec09/IQZ33218.gif
احلى والذ طبق ذقته في حياااااتي ..
يالله بسم الله :
المقادير:
ورق عنب.
3 حبات متوسطه طمام مفروم.
بصلتين مفرومه.
رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.
حزمة بقدونس مفرومه.
بيالة زيت زيتون.
ملح حسب الرغبه ..
والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..
الطريقه:
تخلط المقادير وتوضع في المشخال ..
http://up.arab-x.com/Dec09/SHl33218.jpg
مثل ما هو واضح في الصوره ..
مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..
وتبتدي باللف ..طبعا تسلي انتي واخواتج باللف
وتيبين الجدر وتصفين حلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزر
وتصفين ورق العنب
http://up.arab-x.com/Dec09/Vql33218.jpg
وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..
واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاج
ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه
ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقل فوقهم
ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..
http://up.arab-x.com/Dec09/EU833218.jpg
http://up.arab-x.com/Dec09/IQZ33218.gifوبالهناء والعافيه ياربhttp://up.arab-x.com/Dec09/IQZ33218.gif