كيفكم يا حلووين يا طعمين
حبيت اليوم اشارك بوصفه يمي يمي
والكل اكيد حيحبها لما يجربها
وهي طريقه عمل الجمبري (( الروبيان)) المقــرمش
الطريقه جدا سهله ومش راح تاخد اي وقت منكم
اسيبكم مع الصور والشرح
المقـادير
1 ك جمبري مقشور لكن مع وجود الديل
http://www.shy22.com/upfiles/z8X83688.jpg
380مل حليب
http://www.shy22.com/upfiles/1cm83688.jpg
220 جرام دقيق
http://www.shy22.com/upfiles/iMR83688.jpg
2 بيضه
http://www.shy22.com/upfiles/z8p83688.jpg
زيت للقلي
وملح وفلفل اسود
http://www.shy22.com/upfiles/U0x83688.jpg
الطريقه
حنخلط الدقيق مع البيض والحليب وملح والفلفل الاسود كويس جدا مع بعض
http://www.shy22.com/upfiles/8DU83902.jpg
تاني خطوه ننضف الجمبري واكيد كلكم عارفين الطريقه بس يله زياده
تأكيد علشان تعرفو قد ايه انا دقيق في شرحي
بالسكينه نفتح ضهر الجمبري وننضف اللي جواه
http://www.shy22.com/upfiles/wMJ83902.jpg
نحط الزيت على النار لغايه لما يسخن
ونبتدي نمسك الجمبري من الديل ونحطه في الخلطه ونطلعه ونقليه في الزيت
http://www.shy22.com/upfiles/Ckw83902.jpg
مش حياخد وقت كتير في القلي مجرد لما يكون لونه دهبي نصفيه من الزيت
ونطلعه على ورق كلينكس علشان يتصفى من الزيت
http://www.shy22.com/upfiles/JeA83902.jpg
وبكدا نكون خلصنا وصفتنا
وتستمتعو بأحلى طعم للجمبري في الكــــــون
http://www.shy22.com/upfiles/yWN83902.jpg
وبالهنا والعافية :8:
