أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...1&d=1395607160
كرات البطاطس
المقادير :
بطاطس مسلوق
دجاج
فلفل اخضر + بهارات + ملح + ثوم + بقدونس
جبنه سائله
علبه قشطه
الطريقه :
يسلق البطاطس ويهرس مع قليل من الثوم الناعم وبهارات وملعقه جبن سائله
يسلق الدجاج ويقطع قطع صغار
ويكشن بالبصل والفلفل الاخضر والبهارات
نرص في الصينيه الدجاج ومن ثم نكور البطاطس ونضعها على الددجاج
ونخلط في الخلاط الجبن السائله والقشطه ونصبها على البطاطس
وندخلها الفرن من فوق لحد م تتحمر
بالعافيه ع قلوبكمhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://up.alhilalclub.com/uploads/pu...140635_f71.jpg
سلطة سيزر
خس امريكي ، لو حابه خيار ضيفي
قطع دجاج صغيره و تبليها بليمون و شوية زبادي
و ملح و فلفل و خل و ثوم لمدة 3 ساعات ع الاقل
و دخليها الفرن تستوي
توست محمص
الصوص
علبتين زبادي
مايونيز 3 ملاعق تقريبا
خل ابيض و شوية خردل
لو حابه ثوم ضيفي
خلاص اخلطي السلطه
رشي فوقها الصوص
و طبعا البرمزان اهم شي
و بالهنا و العافيه
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://www.up.qatarw.com/up/2013-07-...1871121715.jpg
طعمه جدا لذيذ وخفيف ع المعده http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif
اول مره اصلح الفطاير بالشوايه فخليتها واجد لاني خفت انها تكون نيه *تحمرت واجدhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-92.gif*
العجينه:
2 كوب ونص دقيق كويتي
2 م حليب بودره
1م سكر
ربع ملعقه ملح
ملعقه سكر بكنج بودر
2 ملعقه سكر خميره فوريه
نعجنها بعلبه زبادي ونص كاس لبن
ونخليها تخمر وبعدين نفردها ونقطعها دوائرندهنها زيت زيتون وجه وضهر وندخلها الحماصه لين م تتحمر
# حركه جميله : خلووها نص استوا بعدين لفوها بعكس اتجاه الساعه ^ كيف الشرح http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-60.gif
بحيث تكون علامات الشوايه اكس
وبعد م تتحمر خلوها تبرد شوي وبعدين اقسمها من النص واحشوها الي تبون
انا حشيتها بدجاج
كشنت بصل مع ثوم وبعدين الدجاج الفيليه مقطع مكعبات مررره صغيره واضفت البهارات والملح والفلفل الاسود
ولمن قربت تستوي اضفت ملعقتين مايونيز وملعقتين قشطه وملعقتين جبن سايل وخليتها شوي وبعدين شلتها واضفت لها خس وبقدونس وشوي شبث ولكم حريه الاضافه اهم شي تضيفونها والدجاج بارررررد !!
وا بيذبل الخضار وبيطلع طعمه مو مقبول
وابد عبوها وبالهناء والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-60.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
صينيه الخضار بالدجاج والزبادي
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...3&d=1388012865
نص دجاجه
علبه زبادي
5 كوسه
4 جزر
3 بطاطس متوسطه
فلفل رومي صغير
بصله متوسطه مقطع شرايح
ملعقه صغيره زنجبيل مبشور
3 فص ثوم
ملح
(رشه كاري +رشه فلفل اسود+كركم +كزبره+بهارات مشكله )
ملعقه كبيره معجون طماطم
الطريقه
1- تقطع الخضار
2- تقطع الدجاج قطع متوسطه
3- ثم تخلط جمييع المقادير مع بعض
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...1&d=1388012865
4- توضع في صينيه وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن من اسفل (ساعه)
5- ثم تحمر من الاعلى حسب الرغبه
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...2&d=1388012865
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
صينيه مكرونه بالقشطه
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...2&d=1388079646
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...1&d=1388079646
الطريقه
في قدر نطبخ باكيت مكرونه مع ملح و شوي زيت
في قدر اخر
نحمس بصله مفرومه و2 فص ثوم مع شوي زيت
ثم نضيف
باكيت دجاج مفروم
ونتركه حتى يقارب الاستواء
ثم نضيف
1فلفل رومي مقطع مربعات
جزره مبشوره
2 طماطم متوسطه مبشوره
3 ملعقه كبيره معجون طماطم
بهارات مشكله
كزبره بودره
كركم
ملح
رشه فلفل اسود
وتترك على النار حتى تتسبك وينضج الدجاج
ثم نضيف خلطه الدجاج على المكرونه وتترك على النار 10 دقائق
ثم نضعها في صينيه
ونضع عليها
خلطه الوجه
علبه قشطه
2/1 علبه زبادي
3 ملعقه كبيره جبن سائل
تخلط مع بعض وتوضع على المكرونه بالصينيه
ثم يرش عليها جبن موزريلا
وتحمر من الاعلى
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
كفته الصاج
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...0&d=1388094738
المقادير
باكيت دجاج مفروم (الوطنيه)
بصله متوسطه مفرومه
جزره مبشوره
1 بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه
فنجان ونص بقسماط
2 بيضه صغيره
بقدونس
بهارات+ كركم+ملح+كزبره بودر
الطريقه
1- تخلط جميع المقادير مع بعض
2- تشكل اقراص
3- يسخن الصاج ويدهن بالزيت
4- توضع الاقراص على على الصاج على نار هادئه وتقلب حتى تنضج
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://imageshack.us/a/img839/3192/zluf.jpg
مقادير العجينة : بيضة , كأس مويه دافية , فنجال سكّر , ذرّة ملح , أربع ملاعق حليب بودره , ملعقة كبيرة خميرة ممسوحه وليست ممتلئة توضع المقادير السابقة فالخلاط . - مايقارب 3 كاسات دقيق بالاضافه الى الخليط السابق تعجن باستخدام اليد او العجّانه حتى تصبح عجينة متماسكه وتترك حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تشكل حسب الرغبة.
هنا سويتها دائره بعدين صفطتها سارت نصف دائره وخبزتها بعدين يوم نضجت سارت سهله تنفتح وحشيتها جبن حلوم وطماطم وجرجير مع مسحه جبن http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-102.gif
والحمد لله على نعمه التي لاتعد ولا تحصا http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-57.gif
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...2&d=1374092091
شريحتين خبز توست (افضل شي باندور) تفردينهم على بعض بعدين تقصيها بقطاعة او كاس على شكل دائرة ..
بعدين تغمسينها ببيض و بقسماط وعالفريزر علشان تتماسك انا عن نفسي مسوية كمية ومفرزنته لذيذ ويفك ازمة ..
بعدها نطلعه من الفريزر ونقليه بزيت حار اول ما تتحمر شوي نقلبها بعدين نشيلها من الزيت ..
الحشوة .. صدور دجاج مسلوقة نفتها ونحمسها مع شرايح بصل نحط ملح وبهارات ونص مكعب ماجي ثم نضيف جزر مبشور و شرايح فلفل بارد نحمسها شوي
بعدين نقفل النار عنها ونضيف ملعقة كبيرة مايونيز ..
نرجع للتوست نقصه بالنص ونبدى نحشي ..وبالعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://www.dohaup.com/up/2014-03-29/admin2038475972.jpg
| سلطه الجرجير والخس |
سهله جدا و لذيذه جدا
ط1 / خس يقطع قطع صغيره ويوضع في طبق التقديم
ط2 / جبن تشدر مبشور
ط3 / جرجير مقطع قطع صغيره
الصوص
علبه زبادي / ملعقه مايونيز / نص ليمونه / فص ثوم مهروس / رشه فلفل اسود
ورشه كركم اذا تحبين الصوص اصفر
ويزين بالسماق
http://www.dohaup.com/up/2014-03-29/admin418963388.jpg
| صينيه خضضار سريعه |
الكميه على حسب رغبتك
بطاطس مقطع مربعات صغيره ومقلي
باذنجان مقطع مربعات صغيره ومقلي
جزر مقطع مربعات صغيره ومقلي
كوسه مقطعه مربعات صغار ومقليه
تنشف من الزيت
ونصير مقطعين بصل اخضر قطع صغيره < سر اللذه
وبقدونس مفروم
نخلط كل المقادير
ونحطها بصينيه
ونحط على الوجه ( مايونيز + قشطه + جبن ) < كميتهم تصير متساويه
ونرش على الوجه سماج للزينه
وبالف عافيه
رد: أجمل الناس .. هم الذين تكون معهم كما انت ! ( منوعات )
http://www.dohaup.com/up/2014-03-29/admin1293434279.jpg
]| شاورما لذيذه |
صحن صدور دجاج مقطع قطع صغيره
متبل بـ
ملعقتين كبار مايونيز
3 فصوص ثوم مفروم
نص ليمونه
فلفل اسود
ملح
3 ملاعق كبار خل
تنقع لمده نص ساعه
وبعدها تحمس الى ان تنشف في صاج تيفال
بدون اضافه بصل او اي شي
بعد رفعها من النار
نضيف حبه وحده ثوم مهروس
ونص علبه زبادي
وملعقتين كبار طحينه سائله
التقديم على حسب الرغبه
تحشى بخبز مفرود مع بطاطس ومخلل
او تقدم بالصحن
