طريقة عمل كفتة الجمبرى ....سهل وبسيط
****************************
المكونات
********
نصف كيلو جمبرى صغير
ربع كوب رز مغسول ومنقوع
بصلاية متوسطة
خمس فصوص توم
نص كوب دقيق
ربطة كزبرة وبقدونس وشبت
بهارات ملح وفلفل وكمون
زيت للقلى
الطريقة
********قشرى الجمبرى واغسليه وافرميه بالكبة او المفرمة اطحنى الرز واضيفيه عليه وافرمى البصل والتوم والخضرة وضيفيهم على الجمبرى وافرمى الخليط كله مرة تانية اضيفى البهارات والملح وشكليها صوابع وغطيهابالدقيق واقليها فى زيت غزير نار متوسطة وقدميها سخنة .. .....مع تحياتى
https://fb-s-d-a.akamaihd.net/h-ak-f...78e15c86074c72
https://fb-s-b-a.akamaihd.net/h-ak-f...2e3cf5cd7dc56e
https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net...55&oe=5A5AF47E
أعجبني
