مقادير كفتة التونه والبطاطا 2017 , كفتة التونه والبطاطا 2017

مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس:


٣ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة



١ علبة تونة


١ ثمرة بصل متوسطة الحجم ومفرومة


٢/١ كوب بقدونس مفروم


فلفل أسود وملح حسب الرغبة


١ ملعقة صغيرة كمون


١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة


٢ بيضة


١ كوب بقسماط


١ كوب دقيق


٢/١ ١ كوب زيت للقلي






خطوات عمل كفتة التونة بالبطاطس:


١- في وعاء متوسط الحجم، اسكبي محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت الحافظ لها، والبطاطس المهروسة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل.


٢- قلبي الخليط جيدا ثم ابدأي بتشكيل كرات متوسطة الحجم منه.


٣- اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض. وضعيها في البقسماط بعد ذلك.


٤- في مقلاة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي كرات كفتة التونة بالبطاطس.


٥- وأخيرا ضعي كفتة البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

يسلموووو على رقي الطرح واختياره

ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام

تسلم يدك على الوصفه

موضوع جميل ومثر
يعطيك العافيه

تسلم يمينك على الوصفه الرائعة

سلمت يمناك على رقي عطاءك
تحيه وتقدير لسموك

تسلمي ع الموضوع الرائع
ف انتظار جديدك
لك مني أجمل تحية
مودتي

طرح رآئع ..
يعطيك آلعآفية ..
تقبلي تحياتي