طريقة عمل آيس كريم التمر

طريقة عمل آيس كريم التمر ..
المقادير :
4 كوب كريمه
4/3 علبة حليب مكثف محلّى
2/1 كوب عجوه
1 كوب تمر مفرّغ من النواه و مقطّع
1 كوب جوز (اختياري)
1 مغلف كريمه بودره
صلصة طوفي (اختياري)
طريقة التحضير :
في وعاء على النار نضع كميه قليله من الحليب المكثف المحلى مع العجوه لتذويبها و من ثم نضيف باقي كمية الحليب المكثف المحلّى و نستمر بالتحريك ثم نتركها لتبرد قليلاً
– في هذه الأثناء نخفق الكريمه السائله مع الكريمه البودره حتى تأخذ قوام كثيف من ثم نضيف عليها خليط العجوه و الحليب المكثف المحلّى و نستمر بالخفق حتى تتماسك
– نضيف قطع التمر و الجوز (حسب الرغبه) و نحركهم ثم نضعهم بوعاء على ثلاثة طبقات و بين كل طبقه و الأخرى نضع صلصه طوفي (حسب الرغبه) و ندخلها الفريزر
– عندما تجمد البوظه نقدمها مفرده أو مع قطع كيك فانيلا و نزيّنها بصلصة الطوفي و الجوز وقطع التمر

سّلِمتِ يًدِآكْ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه

شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,

رائعه هي اطروحاتك كروعتك ودائماً تأتينا بكل ما هو جميل ورائع..
لك تحية من صميم قلبي

دائما بأنتظار جديدك الشيق لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..

بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمتى ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق