مكونات صوص البلسمي:
- 2 كوب خل البلسميك
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
مكونات زبدة إكليل الجبل:
- ربع كوب زبدة
- ملعقة كبيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة
مكونات أقراص البرجر:
- 700 جرام لحم مفروم
- ربع كوب صوص البلسمي
- ملعقة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
طريقة تحضير صوص البلسمي:
- قومي بخلط السكر والخل في مقلاة على النار حتى يتركز واتركي الصوص حتى يبرد جانبًا.
طريقة تحضير زبدة إكليل الجبل:
في وعاء مناسب قومي بخلط الزبدة بأوراق إكليل الجبل حتى تتجانس ال
