خطوات عمل بطاطس مهروسة

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...8dfc566d9e.jpg

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

نصف كوب وملعقة كبيرة زبدة مليّنة
2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة
كوب حليب كامل الدسم
كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور
كوب جبن بارميزان مبشور
ملح - بحسب الحاجة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقتان كبيرتان بقسماط

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
وادهني صينية فرن بملعقة الزبدة.

إسلقي البطاطس لحوالى 15 دقيقة في قدرٍ من المار المملّح حتى تلين جيّداً.

صفّي البطاطس
ثمّ اهرسيها جيّداً في وعاءٍ كبير.

أضيفي الحليب
نصف كوب الزبدة، جبن الموزاريلا وثلاثة أرباع كوب من جبن البارميزان.

نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود المطحون
واخلطيها معاً.

أخلطي في وعاءٍ صغير ما تبقّى من جبن البارميزان مع البقسماط

وزّعي البطاطس المهروسة في صينية الفرن
ثمّ رشّي خليط الجبن والبقسماط على وجهها.

أخبزي الصينية في الفرن حتى تسمرّ قليلاً
أي لحوالى 20 دقيقة.

ربي يعطيك العافيه
لاخلا ولاعدم

يعطيك الف عافية عزيزتي على ذوقك الرائع ومجهودك الاروع
كلي شوق لمتابعة الجديد مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

مشكورين عالمرور المميز
نورتوا

يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك

يسسسسسسسسلمو
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

رووووعه يالغلا


ربي يعطيك العافيه

شكرا على الطرح

طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ

رَبِيْ يَعْطِيْكَـِ العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْتْ ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ...,
.
لِ رُوحِكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ