كيفية عمل العجة الشامية
http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...782337_751.jpg
المقادير
- بيكنج باودر , ملعقة كبيرة
- بصل , حبة
- بقدونس ,0.25 كوب
- طحين , كوب
- بيض ,3 حبة
طريقة التحضير
- نخفق البيض مع الطحين والبيكنج باودر والبصل والبقدونس
- نحمي الزيت للقلي ونبدء بتشكيل العجة على شكل كرات ونضعها في الزيت
- تقدم العجة ساخنة
