http://up.g4z4.com/uploads/05dd2b9371.gif
http://up.g4z4.com/uploads/0b20ed767d.jpg
المقادير
4/3 ثلاث ارباع الكوب سكر
4/3 الكوب زبدة
1 بيض
2/11 ملعقة فانيلا
4/3 -1 كوب دقيق
3/1 ثلث كوب شكولاته بودرة
2/1 نصف ملعقة بيكن باودر
30 غ حبات الكرز
للحشو
كوب شكولاته الطبخ
2ملعقة عصير كرز
الطريقة
نخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة الى ان تصبح كريمية ثم نضيف البيض والفانيلا ونستمر في الخفق بعدها نضيف باقي المقادير ماعدى الكرز ونخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير وتتشكل لدينا العجينة نبدء بتشكيلها على شكل كور صغيرة ونضغط على الوصط ونضع في كل حبة نصف حبة الكرز ثم ترص في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق
تخلط الشكولاته وعصير الكرز ويوضع على حمام مائي الى ان تذوب الشكولاته ونضع منها على كل حبة كوكيز
وتترك ليبرد الشكولاته ثم يرص في صحن التقديم
الي ماتحب الكرز ممكن استبداله بأي فاكهة اخرى او مكسرات المهم العجينة تكون مضبوطة
http://up.g4z4.com/uploads/5bddfdb44b.gif
منقول
لمسة ناعمة
:060:
