كبسة تونة بطريقة غير - الفلفل الحار

هلا وغلا بنوتااات اليوم سويت كبسة تونه بطريقة مختلفه شوي لاكن لذيييييييذه

طبعا الكبسة التونه بيكون فيها زبادي وبعض الناس يقولو ان الزبادي +السمك او التونه بيعمل تسمم وهذا اعتقاد خاطيء احنا لنا سنين واحنا ناكل وماصار لنا شيء

وسويت مع الكبسه الفلفل الحار
نبدأ بالكبسه بعدين الفلفل
لاتنسو الردود والتقييم تعبت وانا اسوي الفلفل خصوصا اني تعباانه عندي كحه وسخونه بس يلا لجل عين تكرم مدينة

الكبسسة

المقادير:

2 بطاطس

1 بصله كبيره
كركم+ماجي+ملح+بهارات
2 زبادي او واحد كبير
2 تونه

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...bcae775a56.jpg

اول شيء نقطع البطاطس قطع كبيره ونسلقها لين تنضج

ثاني شيء نسوي رز ابيض ونخليه جاهز على جنب

نقطع البصل شرايح نحطه بقدر مع شوية زيت

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...3f80c47271.jpg

نحط عليه الزبادي+بهارات+ماجي+كركم +ملح

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...5f4991aad8.jpg

نخلطهم مع بعض ونضيف لهم التونه

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...fd41ee2c54.jpg

طبعا البطاطس اللي حطيناه بيكون ناضج بعدين نخلطهم مع بعض ونحط الرز الناضج فوقهم

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...1de4e699a3.jpg

نجيب فنجان فيه زيت شوية ونحط جمره عشان نبخر الرز

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...5e84b19bbc.jpg

بس تقفلي عليه النار قبل ماتبخري الرز

وبس بعدين اذا جيتي تغرفي الرز اغرفي من تحت عشان التونه والبطاطس بوريكم الشكل النهائي بس خلينا نخلص من الفلفل واوريكم الاثنين سواا

مقادير الفلفل:

فلفل اخضر او احمر
حبة طماطم
حبة بصل
ماجي+ملح+بهارات
4 فصوص ثوم
صلصه

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...823699852f.jpg

نقطع البصل والطماطم قطع كبيره والثوم والفلفل مثل كذا

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...c63f88dac3.jpg

نحطهم بالخلاط البصل والطماطم والفلفل والثوم والبهارات والملح والصلصه وشوية مويه اذا احتجتي

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...36a321359b.jpg

وهذا بعد ماخلطناهم

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...cdff7851ae.jpg

تجيبي قدر صغير وتحطي زيت يكون الزيت تقريبا اقل بشوي من ربع القدر ونحط فوقه الفلفل اللي خلطناه

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...cc62aad25c.jpg

ونخليه يغلي على النار اهم شيء تكون النار صغيره مرررررره اصغر عين بالفرن حطيه الفلفل عليها وقصري على النار

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...6808327d07.jpg

وبس نخليه نص ساعة الين يقل الزيت بيكون نضج الفلفل

وهذا الشششكل النهائي للكبسة +الفلفل يارب ينال اعجابكم

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...aa544fc269.jpg

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...4dfaa21f17.jpg

زووووووم

مركز تحميل الملفاتhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...b5f000d0d5.jpg

اخياااااااا خلصنا يالله تعبت والله من تحميل

لاتنسو الردود والتقييم فديتتكم

طريقتها غريبه مرا ! احنا مانسويها كدا مرا :30:



يعطيكي العافيه ياروحي عالطرح اللزيز 004




تقبلي مروري ياسكره 004

طريقه جديده :29::29:
تسلم يدينك يابعدي
يسعدك ربي 004 :82:

روعه ولذيذه جدآ أتعب وأقول ايش قد هي لذيذه وريحتها تخلي الريق يسيل وربي

وجربتها بالدجاج واللحم كمان أووووف شي يأخذ العقل يخليك من جد

لماتفك مهاتصك..

يمي يمي

يعطيك العافيه