عرض للطباعة
آلسسسٌلآم علُيكمٌ ورٍحمة الله وبرٌكآتهـُ 004 :41:
كـــُلً عآم وإنتمٌ بخيُر :41:
وعٌيدكمٌ مبآركٌ يآ حلويٌن مقدمأٌ .؛ وعيديتٌي عٌ آلخآصٌ إرسلوهآ لآهٌنتم :060::34:
طبعآ ذُي آلموضُوع للاطبٌآق آلمششآركهـٌ ..؛
وربيٌ آسع ـدٌتنيُ مشآركتمٌ معيُ :41:
طبعٌآ يآ نأس يآ حلوويٌنُ يآ طعُمين ..؛
يكونٌ آلتصويتٌ عُ آلخآصُ .؛
لمٌدة ثلآثٌ آيآم .؛
يسغُدني تصويتكمٌ :41: 004
ويمنعٌ آلردٌ آو آلتصوويتُ هنآ :39:
تيب يآ حلوين :41:
بٌرب معٌ آلاطبآق ..:a022:
بــُــــآكـٌ :41:
} آلُطًبقُ الآولُ {
http://im9.gulfup.com/2011-08-20/131389047411.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-20/1313891421911.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-20/1313893357131.jpg
مقااديــــــــــــر :
بيالة زيـــــــــــــــــت ..
5 ملاعق كبيره حليب بودر ..
رشة ملـــــــــــــــح ..
ملعقهـ خميرهـ ..
سكـــر فنجال وربــــع ..
كـــــــــــاس ماء ..
كـــــــاسين طحين كويتـــي ..
ملعقه بكنج بودر ..
الـــــــــــطريقهـ :
1/ نخلط مع بعض :
بيالة زيـــــــــت +5 ملاعق كبيره حليب بودر +رشة ملــــــح +ملعقهـ خميرهـ +سكـــر
فنجال وربــــع ..
2/ بعدها نضيف علـيهـ كاس ماء ..
3/بعدها نضيف عليهـ البكنج بودر
4/ بعدها نضيف كاسين من الطحين >> ملاحظهـ افضل شيء عند
وضع الطحين فوق المقادير لانضعهـ كلهـ قليل قليل ويحركـ بالملعقهـ
الا ان تصبح عجينهـ علــــــــى حسب الرغبهـ ..
واذا احد مستعجل يبي يسويها بسرعهـ بعد
العجن عاااااااااادي ..
مااااا يــــــحتاج انها تخمر ..
وفيكـ تسوين منها
بيتزا وفطاير ودوناااات ..
وبالهناء والشفاااااء ..
بٌربً :41:
بٌآكـ :41: 004
} آلطــبقُ آلثآنيُ {
[ حَــلِىَ آلشُعِيُرِيْهُ آُللَذِيذُ ]
الْمَقْـآدُيّرِ :
1 قِشْطَةٌ
4 حَبَّاتِ جَبُنَ كِيْرِيَّ
1 كِيْسُ شُعِيُرِيْهُ بَاكِسْتَانِيَّةٌ
1 كَرِيْمٌ كَرَامِيلَ
1 دَرِّيمُ وَيَبْ
بِسُكُوْتٍ شَايٍ
رُبْعِ كَوْبِ حَلِيْبَ مُكَثَّفٌ
http://up.a7bk-a.com/img3/dax33587.png
الطَّرِيْقَهْ :
1- تُكْسَرُ الْشُّعَيْرِيَّة وَتَحَمَّسَ مَعَ الزُّبْدَةِ إِلَىَ انْ تُحَمِّرَ
2- - انْحَطَّ الشُعِيُرِيْهُ فُالصِيْنِيْهُ
http://up.a7bk-a.com/img3/ene33588.png
3- يَعْمَلُ الْكَرِيْمِ كَرَمَيْلِ
4- انْحَطَّ الْبَسْكُوتِ فَوْقَ الشُعِيُرِيْهُ
http://up.a7bk-a.com/img3/pgr33588.png
5-نَضَعُ الْجُبْنِ + الْحَلِيْبِ الْمُكَثَّفُ + الْقُشَطُهُ + الدُرْيمٌ وَيَبْ
فِيْ الْخِلاطِ
6- نَضَعُ الْخَلِيطُ فَوْقَ الْبَسْكُوتِ
http://up.a7bk-a.com/img3/gst33588.png
7- نَبْدَأُ يَالتَزِّيِّينَ بِـ هَالهيَرَشّيّ
8- وَبَعْدَهَا تُوْضَعُ الصِيْنِيْهُ فِيْ الْثَلَاجَهْ
الشَّكْلِ الْنَّهَـائِيُّ
http://up.a7bk-a.com/img3/2hk33588.png
شُكْرَا لَحُسْنَ إسْتِمَاعَكُمْ وَانْتِبَاهِكُمْ وَسُكُوْتُكُمْ وَتَرْكِيزكُمْ :38:
وَانْتَظِرْ تَطْبِيْقُـآَتِكُمْ وَتَصِؤْيَتِكُمْ لِأَنَّهُ لَذِيَيَيَذ .. الْأَهْلِ وَايدْ يُحِبُّوْنَهُ
= تَرَىَ مَا أَمْدَحُ عُمْرِيّ :40:
بٌربٌ :18:
بُآكٌ :41:
} آلطــبقُ آلثآلث {
......................................
حلآ آلشعيريه ..
آلمقآدير..
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284961.jpg
علبة قشطه
2 دريم ويب
بسكويت جآف
شعيريه بآكستـآنيه
كريم كرآميل
و4 ملآعق حليب بودره..
آلطريقـه...,’
تحمس آلشعيره ع آلنـآر حتى تصبح شقرآء آللون
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284692.jpg
بعدين توضع بآلصينه كطبقه آولى ـآ,,’
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284493.jpg
ويخلط كريم كرآميل مع آلحليب آلبودره مع مويه حآره لحد مآتذوب..
وتصب فوق آلشعيريه وهي لسى حآره
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284674.jpg
بعدين نرص بسكويت كَ طبقه ثآنيـه
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284485.jpg
وتوضع بالفريز ..
ونخلط بآلخلآط آلجبن وآلدريم ويب وآلقشطه وسكر { حسب الرغبه }
وتصير كريمه جآهزه
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284847.jpg
وبعدين تصب فوقهـآ كَ طبقه آخيرهـ..:smile:
وتزين بآكآكآو آو آلهيرشي { حسب آلرغبه }
آنـآ كنت مستعجله كثير لذآلك زينتهـآ بشكل شخآميط:20:
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284688.jpg
وتوضع في آلثلآجه ..
وهذآ آلشكل آنهـآئي:2:
http://im9.gulfup.com/2011-08-18/1313701284209.jpg
وبآلعـآفيه ع قلبي:41:
يآرب تعجبكم :2:
بٌآكـ :41:
} آلُطـــبقٌ آلرآبع ٌ {
آلٌمقىديرٌ
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
كما في الصوره ادناه << ايش عندها واللغه العربيه>>
نجهز الحشوه
4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا
جبن كرافت مبشور
نجي لتطبيق الفطيره
ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
انا طلعت معي اكبر شوي
ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
ندخلها الفرن بعد ماتنجح
نشربها بالعسل
وهاااي وهي بالصينيه
وهاي وهي بصحن التقديم متكيه مع الكنافه
وسلامتك
حلى باسكن روبنز
,’
http://store2.up-00.com/Jun11/sMS56160.jpg
,’
http://store2.up-00.com/Jun11/uoT56161.jpg
,’
http://store2.up-00.com/Jun11/oaE56161.jpg
,’
http://store2.up-00.com/Jun11/0xT56161.jpg
,’
http://store2.up-00.com/Jun11/Kez56682.jpg
المقادير :
علبة حليب مركز محلى
2 قشطة
6 حبات جبنة كيري
,’
باكيت بسكويت شاي
للتزيين:
هيرشي شيره ’, كورن فليس ,’ توفي
الطريقة :
تبطن الصينية بالجلاد او ورق التغليف كما في الصورة (1) ثم يكسر البسكويت كما في الصوره(2) وتخلط المقادير أ وتصب فوقه كما في الصوره (4) ثم تغطي من فوق بالجلاد او ورق التغليف كما في الصورة (5)
يوضع يوم بكامله بليلته في الفريز وعند التقديم تقلب ويزال عنها الجلا وتجمل بالكورن فليكس ويصب فوقها
وبس ذي الآطبآقٌ آلمًشآركَه
صٌور آلطبقٌ آلخ’ـأمسسس
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/1313986342301.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/131398634242.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/1313986577422.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/1313986577321.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/131398675473.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/1313986754821.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-21/1313986754992.jpg
شيء رائع
مــؤفقين آلكلٌ
تمنيت كل آلآطبـآق كآتبين آلطريقه
ماشاء الله عليهم
ربي يوفقهم
ربي يسعدك ع الطرح الرائع
الاطباق جوعتنا
= جاري التصؤيت
جاري التصؤيت
تم التصويت
تـــــم الــتــصـــويت
موضؤؤع رائع
يسلمووو غلؤؤؤ