فطائر اللحم بالزيتون بالصور

رولات باللحم و الزيتون

ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون

http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911121


http://img268.imageshack.us/img268/7...1207497630.gif



مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح


http://img268.imageshack.us/img268/8...1207497583.gif


نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)

http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/17557.jpg




http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911301

نفتحها بالطول



http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911436


و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911459

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة


http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911494

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة


http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911519

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل
http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911561

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/17560.jpg

http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1237911589

ياوووووووووووويلي ويلاااااااااااهـ
شكلها جنااااااااان
تسلم يدينك ياقمر
وصفه رائعه وسهله

واااو مررره تشششهي
يسسسلمو بقول لمامتي تساويها ليا
تحيتي

روووووعة :icon120:

تسلم دياتك :rose:

واااااو


شكلها مشهي


يسلمووووو يالغلا

لاعدمناكـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت ابوها

ياوووووووووووويلي ويلاااااااااااهـ
شكلها جنااااااااان
تسلم يدينك ياقمر
وصفه رائعه وسهله

---

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد
http://store1.up-00.com/Jul10/igk49517.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحبه عالدنيا

واااو مررره تشششهي
يسسسلمو بقول لمامتي تساويها ليا
تحيتي

---

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد
http://store1.up-00.com/Jul10/igk49517.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مومهم اسمي

روووووعة :icon120:

تسلم دياتك :rose:

---

قوافل ورد تغلف شكري لكِ

على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد
http://store1.up-00.com/Jul10/igk49517.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بـטּـت المديـטּـهہ❀

واااااو


شكلها مشهي


يسلمووووو يالغلا

لاعدمناكـ

---

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد
http://store1.up-00.com/Jul10/igk49517.gif