-
][ تشيزكيكَ بآردهـ ][
http://www.fatafeat.com/images/viewersimages/142000.jpg
المقادير :
مقادير طبقة البسكويت
2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام) / 55 غرام زبدة.
مقادير طبقة الجبنة : 120 غرام جبنة طرية حلوة / 1 كوب حليب/ 1 مغلف بودرة جيلو الليمون /1 كوب ماء ساخن / 3 ملاعق طعام سكر / 1 ملعقة طعام ليمون مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين
طريقهـ التحضير :
الطريقة لتحضير طبقة البسكويت: يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب.
1 لتحضير طبقة الجبنة: يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا. .
2 تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات. .
3 يفك القالب ثم تزين الكيكة بالمربى أو الصوص
وبالعآفيـــــــة
-
يم يم
يعطيك الف عافية منوووور
-
-
يعطيك الف عاافيه
سلمت يداااك
-
نـــــــــــــــــــآيس
يع ـتيك آلف ع ــآفيه يااع ـسل ..
-
