كيكة عادية

إليك وصفة بسيطة لتحضير كيكة عادية:
قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180
مئوية واستعد الصينية بدهنها بالزبدة و
رشها بالطحين...
في وعاء كبير قم بخلط كوب سكر وثلاث
بيضات حتى تصبح الخليط خفيفا ورغويا...
أضف كوب حليب ونصف كوب زبدة وملعقة
صغيرة من الفانيليا واستمر في الخلط
حتى تمتزج المكونات جيدا...
في وعاء منفصل اخلط كوبين طحين و
ملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز و
رشة ملح...
أضف الخليط الجاف إلى خليط البيض و
الحليب بالتدريج وقم بالتخليط برفق
حتى تتجانس المكونات...
صب العجينة في الصينية المحضرة...
ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا
واتركها تخبز لمدة 30 دقيقة...
اسمح للكيكة بالبرودة قليلا في الصينية
قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تماما...
قطع الكيكة إلى قطع وقدمها...