أغذية مرضى القولون العصبى

أغذية مرضى القولون العصبى:
===================


https://th.bing.com/th/id/OIP.cANi5F...id=ImgDet&rs=1


تُعدّ متلازمة القولون العصبي (Irritable bowel syndrome) أحد أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعاً، وتؤثر هذه الحالة في عمل الأمعاء الغليظة، فتتسبّب بمعاناة المصاب بشكل مزمن من آلام البطن، والغازات، والانتفاخ، بالإضافة للإسهال أو الإمساك، وفي بعض الحالات قد يعاني المصاب من فترات متراوحة بين الإسهال والإمساك.[ظ،] تجدر الإشارة إلى أنّه من الممكن السيطرة على أعراض هذه الحالة من خلال الحدّ من التوتر والضغط النفسي، وإجراء بعض التعديلات على النظام الغذائي، وفي حال كانت الأعراض شديدة فمن الممكن استشارة الطبيب للحصول على العلاجات الدوائية التي تتناسب مع حالة المصاب.]


أكل مريض القولون:
============
يُنصح المصابون بمتلازمة القولون العصبي بإجراء بعض التعديلات على نظامهم الغذائي تبعاً لطبيعة الأعراض التي يعانون منها، وفيما يلي بيان لذلك:


أطعمة للمصابين بالإمساك:
================
في حال كان المصاب بالقولون العصبي يعاني من الإمساك كأحد الأعراض بشكل أساسي فإنّه يُنصح بإجراء التعديلات التالية على النظام الغذائي[]


ظ،) إدخال الأطعمة المحتوية على الألياف بشكل تدريجي إلى النظام الغذائي، كالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة.
شرب كميات كافية من الماء.


أطعمة للمصابين بالإسهال:
=================
في حال كان المصاب بالقولون العصبي يعاني من الإسهال بشكل أساسي، فإنّه يُشجّع على اتخاذ التدابير التالية:]


ظ،) تناول كميات متوسطة من الأطعمة المحتوية على الألياف الذائبة في الماء، مثل: الفواكه بعد إزالة قشرتها كالتفاح والبرتقال.
شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام أو بعدها، وليس أثناء تناولها.
تقسيم وجبات الطعام إلى عدة وجبات صغيرة خلال اليوم.


أطعمة ينبغي تجنّبها:
=============
يتفاوت المصابون بمتلازمة القولون العصبي في كيفية استجابتهم لتناول بعض أنواع الطعام، فمن جهة قد يلاحظ البعض زيادة شدة الأعراض التي يعانون منها عند تناول أنواع معينة من الأطعمة، ومن جهة أخرى قد لا يسبّب تناول هذه الأطعمة أي مشاكل لدى البعض الآخر، لذلك ينبغي على المصاب أن ينتبه لكل ما يتناوله، ويحاول تجنّب أي أطعمة يشعر بازدياد شدّة أعراضه بعدها، وبشكل عام يمكن بيان أبرز أنواع الأطعمة معلم سيراميك ممتازالتي لُوحظ تحفيزها لظهور أعراض القولون العصبي وزيادتها سوءاً لدى الكثير من المصابين على النحو التالي:


الأطعمة المحتوية على الجلوتين:
====================
لُوحظ أنّ بعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي يعانون من مشاكل في تحمّل بروتين الجلوتين وهضمه، ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين: الشعير، والقمح، والذرة، ولذلك يُنصح المصابون بالقولون العصبي بتجنّب تناول أي من الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين إذا شعروا بأنّ الأعراض تزداد سوءاً بعد تناولها.





.