كيفية اعداد سلطة الباستا و الريحان
مدة التحضير:
20 دقيقة
مدة الطهى:
30 دقيقة
مقادير السلطة:
خس مقطع الى شرائح
فلفل رومي أخضر وأصفر وأحمر مقطع شرائح صغيرة
2 ثمرة طماطم او بندورة مقطعة الى قطع مكعبة
2 ثمرة خيار مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة
علبة ذرة مصفاه من الماء
علبة جبن كرافت مقطعة مكعبات
كيلو معكرونة مسلوقة
زيتون مقطع بدون البذر
مقادير الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير صلصة سلطة المعكرونة:
إخلطي زيت الزيتون مع المايونيز وعصير الليمون والخل مع القليل من الفلفل الأسود جيداً.
- جهزي إناء التقديم على أن يكون كبيرا وعميق الحجم ليتسع كل المكونات.
- ضعي فى الإناء الذرة الصفراء والطماطم والخيار والخس والفلفل الرومي والجبن وإخلطيهم جيداَ.
- أضيفي إلى الإناء المعكرونة التى سبق ان سلقتها، مع الزيتون وأخلطيهم مرة أخرى.
- أضيفي الصلصة السابق تحضيرها إلى الإناء وإخلطيهم برفق، ثم أضيفي فوقهم ورق الريحان للتزيين.
- أصبح لديكِ الآن سلطة المعكرونة الفرنسية اللذيذة. يمكنك تقديمها بعد 30 دقيقة من عملها حتى تتشرب الصلصة بالكامل، وتقدم باردة.
