سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايبي اليوم جايبه لكم طبخه مره حلوه ولذيذه
واتمنى تجربونه وتقولون لي راايكم <<للي يحبون الاكل الحار فقط هههههه
المقادير:
بطاطس مقطع مكعبات
باذنجان مقطع مكعبات
فلفل حار مقطع
ثوم مهروش
زيت زيتون
حبتين ليمون
ملح
فلفل اسود
كتشب
صلصه صويا عاديه >>ماهي الحلوه
المقادير:
اول شيء نقلي البطاطس والبذنجان بعدين
نحمر الثوم لما يصير لونه ذهبي مع الزيت زيتون
بعديين نحط عليه الفلفل الحار ونحركه مع بعض
بعدين نضيف عليهاا الكتشب والصويا صوص والفلفل الاسود ونحركه مع بعض ونضيف عصير اليمون
ونرجع نحركه بعدين نضيف البطاطس والبذنجان ونحركه مع بعض واذا حسينا انه ناشف ويحتاج كتشب وصلصة الصويا نضيف لين نحس انها رطبه شوي
وبعدين نقدمهاا بالصحن ونرش فوقهاا بقدونس وعلى الجوانب ليموون مع الخبز طبعا
وعوافي يارب
رد: سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
آممممممممممممممممم اعجبتني :icon120:
ان شاء الله اجربها :8:
تسلم يدك..:smile:
رد: سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
الله يسلمك
وبالعاااااااااااااااافيه عليك يااااارب
رد: سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
عاد أنا موتي في السلطات
وهذا اعرفها اسويها مره لذيذه
بس ليش غير مدعمه بالصور
يعطيك ألف عافية
رد: سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
رد: سلطة البطاطس والبذنجان ا(لحاره )
طالما السالفه فيها شي حار اكيد طعمه
يعطيكِ ربي ألف عافيه
وإن شاء الله رآح اجربها
تقبلي مروري