طريقة عمل "لحم رأس" الخروف
المكوّنات:
كيلو من لحمة الرأس الخروف.
بصلتان.
نصف كليوجرامٍ من البندورة.
حبة من الفلفل الأخضر الحار.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
رأس من الثوم مفروم فرماً ناعماً.
ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة.
طريقة التحضير:
اغسلي لحم الرأس، واسلقيه في كميةٍ مناسبةٍ من الماء.
قطعي البصل إلى شرائح رفيعة، وقلبيها في الزيت.
أضيفي الكزبرة والثوم واستمري في التقليب حتّى تفوح رائحة
الخليط.
قطعي البندورة واهرسيها في الخلاط الكهربائيّ.
أضيفي البندورة المهروسة، ثمّ أضيفي الفلفل الحار إلى الخليط السابق.
اتركي المكوّنات على النار حتّى تغلي ثمّ أضيفي لها لحمة الرأس.
أضيفي السمن، واتركي المكوّنات على النار مدّة عشر دقائق.
أدخلي اللحم إلى الفرن لتأخذ اللون الأحمر.
https://fb-s-a-a.akamaihd.net/h-ak-f...7d722932853ddc
رد: طريقة عمل "لحم رأس" الخروف
يعطيك الف عاااافيه ...
لكـ أحلى وأج ـمل بآآقآت الجوري
رد: طريقة عمل "لحم رأس" الخروف
يعطيك الف عافية
لآعدمنآ جديدكالقآدم
تحياتى
رد: طريقة عمل "لحم رأس" الخروف
سلمت يداك
الف شكر لطرحك | لاهنت
cheapest Famvir 250mg without prescription selling
Elavil 25mg discount price without prescription
buy Diflucan tablets online pharmacy non prescription
Kamagra tablets order without prescription fast delivery
purchase cheap Priligy 90 mg fast delivery without pres
online order Desyrel 50 discount price