خطوات عمل بلح الشام بحشو النوتيلا

[دارين]

• طريقة التحضير15 دقائق
• وقت التحضير30 دقائق
• الوقت الاجمالي45 دقائق
• عدد الأشخاص8
• المقادير

• 8 اشخاص
• ملعقة كبيرة سكر
• 120 جرام زبدة
• 1 كوب ماء
• رشة ملح
• كوب طحين
• 3 بيضات كبيرة
• فايليا
• زيت للقلي
• 1/2 كوب نوتيلا مذوبة على حمام مائي للحشو
• للتغطية: نصف كوب سكر
• ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• طريقة التحضير

• ضعي الماء مع ملعقة السكر والزبدة والملح على نار عالية حتى تذوب الزبدة ثم خفضي الحرارة واضيفي الطحين وقلبي لدقيقة ثم ارفعي الخليط من على النار.

• اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب ثم اضيفي الفانيليا.

• ضعي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يسخن.

• استعملي كيس الحلواني لتشكيل العجينة أصابع وضعيها في الزيت مباشرة حتى تتحول للون الذهبي.

• اخرجي بلح الشام على ورق ماص للزيت ثم قلبيه في خليط السكر والقرفة.

• بردي بلح الشام ثم استخدمي حقنة الحشو لحشو الفطائر بالنوتيلا.

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز

[بروق الفجر]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[دلوعة الخليج]

يَعطِيكَ العَآفـيَهَ
آختيَآر مُتمـيزَ وَ رآئِعَ
سَلِمتَ يُمنآكَ

[مزيونه]

طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ