طريقة عمل عجينة فطيرة الحلوى اي بريوش

[بروق الفجر]

المكونات :-

دقيق - 250 غرام
بيض - 2
صفار بيض - 1
سكر - 50 غرام
زبدة - 100 غرام
خميرة الخباز مذوبة في ملعقتان كبيرتان من الحليب الفاتر - عبوة
ملح - 5 غرام

طريقة العمل :-

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قوالب البريوش
بالزبدة ورشيها بالقليل من الدقيق.
2- ضعي في الخلاط الكهربائي الدقيق، الملح، البيض والخميرة
المذوبة في الحليب.
3- اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي الزبدة تدريجياً.
4- استمري بالخلط لتذوب الزبدة.
5- ضعي خليط البريوش في القوالب واتركيها في مكان

دافئ لحوالي 3 ساعات.
6- اخبزي الفطائر لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتنتفخ.

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[سوما]

يميييييييييييييييي
طبخة لذيذة
سلمت الايادي

[عذبه الصفات]

وصفه تجنن
سلمت الأيآدي
تحياتى لك وودي

[مزيونه]

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل

[ملاك الغلا]

شكرا الك
موضوووووع راااااااائع
تقبلي مرووووووري المتوااااااااضع تحياتي

[دلوعة الخليج]

يسلم لي شانك ع الطرح يالغلا
ويعطيك ربي الف الف عافيــــــــــــه
متصفح روعه بروعه طلاتك يابعدي
لاخلا منك ولاعدم
وديلك

[مشتاقه للجنه]

سلمت يدآكـ على هذا
الإبدآعلاعدمنـآ هذا التميز

[حكايه قلب]

آنتقاء جداً رآئع ي قمر
الباري يسعدكك
تقبلي مروري

[بنت الديره]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
ومجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

[قمر الشرقية]

يعطيك العافية و إلى الأمام
ودي وعبير وردي
تحياتي العطرة