طريقه عمل البقلاوة 2015

[مزيونه]

طريقه عمل البقلاوة 2015

اليوم احضرت لكم طريقةعمل البقلاوة طريقة سهلة ومضمونة ان شاء الله تعجبكم تابعونا في كل ما هوجديد






لكمية تكفي:8 اشخاص وقت التحضير:30 دقيقة وقت الطهي:40 دقيقة المقادير:صفار بيضتين
225 جرام زبد
كوب لبن بحرارةالغرفة
بيكنج بودر
1/2 2 كوب دقيق او اكثر حسب حاجة العجين
صفار بيضة لدهن الوجه
الحشوة
بياض بيضتين
كوب سكر
قرفة حسب الحاجة
كوب جوز مفروم
رشة كبش قرنفل
التحضير:1 يتم عمل الحشوة بضرب البياض مع السكر قليلا ثم تضاف باقي المقادير.
2 تخلط مكونات العجينة مع بعضها للحصول على عجينة لينة ثم تقرص لثلاث كرات وتترك لترتاح مدة نصف ساعة.
3 تدهن صينية خبز قياس 34 الى 38 سم بالزيت.
4-ترق كرة العجين الاولى فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على دائرة بحجم الصينية وتوضع في الصينية وتمد فوقها نصف كمية الحشو.
5 ترق كرة العجين الثانية وتبسط فوق الحشوة السابقة ثم تمد فوقها باقي الحشوة.
6 ترق اخيرا الكرة الثالثة وتوضع فوق الحشوة وتدهن على الوجه بصفار بيضة.
7 تقطع الرقاقات في الصينية الى مربعات.
الطبخ: تخبز في فرن محمى لمدة 40 50 دقيقة حتى يحمر سطحها قليلا ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
تقطع مربعات البقلاوة وتصف في طبق التقديم وتقدم مع القهوة او العصير او الشاي

[نسمات الجنة]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[نقاء الروح]

سلمتى على روعه طرحك والافادة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتى ودام لنا روعه مواضيعك
لكى خالص احترامي

[بنت الديره]

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الاختيار

دمت لنا ودام تالقك الدائم