طرق تحضير السلطات 2015

[مزيونه]

طرق تحضير السلطات 2015

سلطة قيصر مع الروبيان

المقادير

· كيلوغرام من الروبيان

· 100 غرام زبدة الثوم Garlic butter

· كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الخس الإفرنجي

· 0. 5 ليتراً من الحامض والزيت

· 300 غرام من جبن «بارميزان» Parmesan cheese

· 350 غراماً من قطع الخبز المحمّصة

طريقة التحضير

1 يقشّر الروبيان، ويقلّب في زبدة الثوم.

2 ثم، يفرم الخس الإفرنجي ويغطّى بالحامض والزيت، ويوزّع على طبق التقديم.

3 بعدها، يضاف جبن «البارميزان» المبشور، ويوضع الروبيان فوقه. ويزيّن الطبق بقطع الخبز المحمصة.

هذه المقادير تكفي 10 أشخاص

نصيحة «الشيف»: يمكنك استبدال الروبيان بشرحات الدجاج المقليّة أيضاً بزبدة الثوم.

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر

[بنت الديره]

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الاختيار

دمت لنا ودام تالقك الدائم