الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
طريقه تحضير اومليت البطاطس 2016
مكوّنات
بطاطس حجم متوسّط - 500 غرام
بصل حجم صغير - 1
زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة
بيض - 6
ملح - بحسب الرغبة
بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة ثمّ قشّري البصلة وافرميها فرماً ناعماً.
2- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّة ثمّ أضيفي إليها البطاطس والبصل.
3- نكّهي بالملح والفلفل البابريكا.
4- قلّبي من وقت إلى آخر لحوالى 10 دقائق حتى تنضج الكوّنات.
5- في وعاء، أخفقي البيض جيداً مع رشة ملح ثمّ أسكبيه فوق مزيج البيض والبصل.
6- حرّكي قليلاً واتركي المزيج حتى تتكوّن لديك العجة.
7- إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة.
سلمتى على روعه طرحك والافادة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتى ودام لنا روعه مواضيعك
لكى خالص احترامي
الله يسلم الايادي
طرح راقي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات