طريقة عمل قمر الدين المنزلي 2016

[نسمات الجنة]

بمناسبة قرب شهر رمضان نقدم لكم فى خطوات سهلة
وبسيطة
كيفية اعداد مشروب قمر الدين داخل المنزل
وكل عام وانتم بخير

المقادير
كيلو مشمش خالي من البذر.
- نصف كيلو سكر.

- ٥٠ جرام ملح ليمون.

- زيت زيتون.




الخطوات


نجهز اناء به ماء


ثم نضعه علي النار حتي يغلي،
ثم نضع المشمش حتي يتم نضجه تمامًا
ويستغرق ذلك ٣٠ دقيقة
وبعدها نصفي المشمش من الماء ثم نضربه في الخلاط حتي يصبح ناعمًا
تمامًا
ثم نضيف السكر إلى المشمش
ونضعه علي نار هادئة لمدة ساعة مع التقليب المستمر حتي نلاحظأن قوامه أصبح
متماسكًا
ثم نضع ملح الليمون مع
التقليب،

بعد ذلك نرفعه من
علي النار ونتركه لمدة ١٠ دقائق حتى يبرد،

ثم ندهن رخامة المطبخ بزيت الزيتون ثم نفرد الخليط بسمك ٢
سنتمتر
ونتركه ليلة
كاملة
ثم نضعه على ورق فويل أو ورق
زبدة
ونحفظه في الثلاجة لحين
تناوله.

[دلوعة الخليج]

طرح جداً رااائع ,,
سلمتم وسلمت لنا روووحكـ
دااام هذا الرقي والجمااال
شكري معطراً لكـ ولجهوودكـ
احترااامي

[شعاع الاكوان]

تسلم الأيادي الذهبيه
تحية عطرة لِ روحكَ النقية
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمتَ بِحفظ الله ورعآيتـه

[قمر الخليج]

طرح رائع واكثر

سلمت الاناامل

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة