باذنجان طرانشات بانية

[نسمات الجنة]

باذنجان رومى طرانشات
فلفل اللوان
خل
ليمون
ملح فلفل اسمر كمون
فيجيتار 1 طماطم جامده
بقدونس
بصله مكعبات

الطريقه

ناتى بالباذنجان ونبهره بالملح والفلفل ثم نضعه فى دقيق ثم بيض ثم فيجيتار
ثم ناتى بطاسه بها زيت غزير ونحمر به الباذنجان
ثم ناتى بالبصل ونضعه فى اناء به معلقه زيت ونقلب شويه ثم الفلفل الالوان ثم الملح والفلفل والكمون والزعتر والتوم والخل والليمون ونقلب ثم نغلق عليه النار ثم نضيف طماطميه مكعبات ص عليه ونقلب ثم نضع على نرص الباذنجان ونضع عليه الخلطه السابقه ثم واحده اخرى من فوق الخلطه حتى يكون شبه البرجر ثم يقدم

[سوما]

طبق ڵڏۑڏ ۅڜھٍى
شيهانة
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵڣ عآڣۑة


آحٺرآمٍۑ

[نقاء الروح]

تسلم دياتك على رائعتك واختيارك الحلو

لروحك كل تحايا عطر الورد

[فيونكاأ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[النآيفه]

سلمت الاياااادي ع الوصفه الرائعه ..
كل الوود..

[ارياام]

يعطيك الف عاااااااااااااااااافية

--------------------

[قمر الخليج]

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

[بنت الديره]

اللهَ يعطيكْ العافيه
روٍعهَ كروعتكْ يَ غلآهمْ
تسسلمْ
تقبلى مروري

[زمن النسيان]

شكر جزيلا للطرح القيم

[مزيونه]

الله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك