طريقة عمل السوفليه الفرنساوي 2015

[دارين]

المقادير

• سكر , كوب
• شوكولا بودرة ,4 ملاعق كبيرة
• ملح , مقدار بسيط
• حليب , كوب وربع الكوب
• فانيليا , ملعقة صغيرة
• بيض ,4 بيضات
• كريما ,3 ملاعق كبيرة
• دقيق / طحين ,3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ).

- يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاءٍ مزدوجٍ القعر.

- عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.

- يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.

- اسٌكبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.

- ضعي المزيج الآن في وعاءٍ مقعرٍ من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.

- ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.

- يقدم ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة.

[حكايه قلب]

جزاك الله خير على الووصفه يالغلا ..

[نسمات الجنة]

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

يسلمو حياتي

[مزيونه]

طريقه جميلة وحلوه
شكرا جزيلا لك غاليتي
دمت بخير

[زينة]

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي

[دلوعة الخليج]

اختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل